Путешествие с грудным ребенком
Есть несколько способов приготовления и сохранения молочной смеси в пути. Какой вы выберете, зависит от того, что у вас с собой, и от времени в пути вдали от кухни и холодильника.
Добавление молока в каждую бутылочку. Если вы пробудете в пути 24 часа или меньше, а ребенок у вас на искусственном кормлении и смесь готовится на концентрированном молоке, вы можете прихватить с собой только необходимое количество бутылочек, содержащих сахар и воду и простерилизованных, как обычно. Возьмите с собой маленькие баночки концентрированного молока, по одной на каждое кормление. При каждом кормлении вы открываете очередную баночку, добавляете необходимое количество молока в бутылочку, где уже есть сахар и вода, надеваете соску, встряхиваете, согреваете. Если вы делаете сахарную воду, используйте обычное количество сахара и води, но вам необходимо рассчитать, какое количество сахарной воды поместить в каждую бутылочку и какое количество концентрированного молока потом добавить. (Разделите общее количество воды и молока на количество бутылочек.) Например, общее количество смеси состоит из 400 г концентрированного молока, 600 г воды и трех чайных ложек кукурузного сиропа, разделенного на пять бутылочек. Смешайте сахар с водой, разлейте по 120 г в каждую бутылочку и простерилизуйте. Перед кормлением добавьте в бутылочку 75 г концентрированного молока, а остальное молоко из банки вылейте (или выпейте сами). При таком методе молоко всегда свежее, несмотря на отсутствие холодильника, потому что остается стерильным в баночке до самого кормления.
Портативный холодильник для путешествий. Другой метод для путешествия длительностью в 24 часа или меньше, состоит в заблаговременной подготовке нужного количества обычной смеси, как для домашнего использования. Затем эти бутылочки держат в портативном холодильнике или в ведре, в котором вы стерилизуете бутылочки. Этот метод можно использовать для приготовления смеси на концентрированном, пастеризованном или обычном свежем молоке. Нужно место в машине для портативного холодильника или ведра. Оберните ведро снаружи и крышку от него изнутри по крайней мере десятью слоями газеты, перевязанной шнурком; при этом бутылочки нужно вынимать, не снимая обертки. Когда нужно ехать, установите бутылочки в ведро в проволочные гнезда и набейте ведро льдом доверху (кусками или кубиками: мелко наколотый лед быстро тает). После кормления промойте бутылочку, соску и воронку щеткой с мылом, прежде чем использовать их снова, или прихватите с собой столько чистых бутылочек и сосок, чтобы хватило на всю дорогу.
Охлаждение литровой бутылки с молоком. Другой способ, который позволяет сберечь место, заключается в том, чтобы держать все молоко для смеси на 24 часа в одной простерилизованной литровой бутылке, которую хранят в портативном холодильнике или в ведре со льдом. Если ребенок пьет пастеризованное молоко, просто поставьте на лед бутылку с молочной фермы. Если вы поедете поездом или полетите самолетом, заранее выясните, есть ли там холодильник и можно ли держать свой. При каждом кормлении вы наполняете бутылочку через воронку из большой бутылки. После кормления вымойте бутылочку, соску и воронку щеткой с мылом, прежде чем использовать их снова, или захватите на весь путь чистых бутылочек и сосок.
Как обеспечить сохранность одной или двух бутылочек. Если в пути вам предстоит только одно или два кормления, заверните хорошо охлажденные бутылочки в 10-15 слоев газеты или держите их в сумке-термосе, предназначенной для сохранения холода. В поезде официант нагона-ресторана поставит одну или две бутылочки в холодильник. На самолетах иногда есть ящики со льдом.
Как готовить смесь в более длительном путешествии. Если вы проведете в пути несколько дней, положение осложняется. Поговорите с врачом, приняв во внимание характер пути, диету ребенка и особенности его пищеварения. Позвоните в контору авиакомпании или железной дороги, чтобы узнать, какими удобствами они располагают. Если ребенок питается смесью на концентрированном молоке, проще всего готовить смесь перед каждым кормлением, используя маленькие баночки концентрированного молока. Тогда ничего не нужно охлаждать. Возьмете с собой столько баночек, сколько раз будете кормить в пути. Прихватите с собой сахар или бутылку кукурузного сиропа. Воду удобнее всего купить стерильную и дистиллированную в полулитровой бутылке в аптеке. Когда она вам понадобится снова, купите еще одну бутылку. Вода будет такой же стерильной и того же состава (она не имеет вкуса). Можете сами вскипятить дома воду и взять с собой в бутылках. (Лучше не пользоваться водой в поезде или из кранов по пути. Такую воду обязательно нужно кипятить. К тому же смена воды может вызвать у ребенка расстройство желудка.) Вам понадобятся воронка, мерная ложка, консервный нож открывать банки, щетка-ершик для мытья бутылок и достаточное количество чистых бутылок и сосок, чтобы хватило до следующего мытья.
Перед каждым кормлением налейте в бутылочку нужное количество воды, сиропа (или сахара) и концентрированного молока из свежеоткрытой баночки. Наденьте соску и потрясите бутылочку, пока все не перемешается. Врач подскажет вам пропорции для каждой бутылочки. Например, если обычно в общем количестве смеси содержится 400 г концентрированного молока, 600 г воды и 3 столовых ложки кукурузного сиропа и вы это общее количество делите на пять бутылочек, в каждой бутылочке должно быть две чайные ложки кукурузного сиропа, 120 г воды и 75 г концентрированного молока.
Бутылочку можно согреть в раковине поезда (в туалете). Официант в вагоне-ресторане, стюардесса в самолете, официантка или повар в придорожном кафе или столовой согреют для вас бутылочку. Если едете в машине, можно включить нагреватель для бутылочек в розетку прикуривателя или прихватить специальный нагреватель.
Поскольку у вас, вероятно, не будет возможности прокипятить бутылочки и соски, вы должны их тщательно мыть щёткой с мылом при каждом удобном случае. Сполосните и просушите. Вы сможете использовать вымытые, но не прокипяченные бутылочки, потому что между кормлениями в них не содержится смесь, в которой могли бы размножиться бактерии.
Твердая пища. Большую часть твердой пищи прихватите с собой в консервных банках для детского питания. Их можно согреть перед открыванием и кормить младенца прямо из баночки. Не старайтесь обеспечить ребенка всеми продуктами, которые он получает обычно (например, картошкой). Возьмите с собой достаточно продуктов, которые ему нравятся и которые он легко усваивает. Большинство маленьких детей в пути едят меньше, чем дома. Не заставляйте ребенка есть, если он съел меньше обычного. Возможно, он захочет есть меньше, но чаще.
Питание ребенка старше года. Ребенка лучше не поить водой, взятой в поезде (возьмите с собой воду в бутылке), и не кормить непривычной пищей. Покупая еду в ресторанах и кафе, избегайте пирожных и тортов с кремом, пудингов на молоке, холодного мяса, холодной рыбы, холодных яиц, салатов с соусами (включая сэндвичи с такими салатами). В такой еде легче размножаются ядовитые бактерии, если блюда недостаточно тщательно приготовлены или хранились не в холодильнике. Лучше кормите ребенка горячей пищей, фруктами, которые сами очистили, молоком в запечатанной упаковке. Конечно, можете приготовить дома сэндвичи, например, с ореховым маслом, желе или помидорами. Даже если вы собираетесь кормить ребенка в придорожных ресторанах и столовых или той едой, что дают в самолете, прихватите запас еды для «перекусов» или на тот случай, если обед задержится: пачку соленых крекеров (говорят, это помогает от тошноты при долгой езде в машине), печенье и леденцы (хотя дома вы всего этого избегаете), сыр и яйца вкрутую в скорлупе (если ребенку они нравятся), фрукты, термос молока, баночку чернослива на случай запора.
Другие советы. Если вы едете с грудным ребенком, желательно передвигаться с максимальными удобствами. В вагоне первого класса вам уделят больше внимания, и, если вы можете себе это позволить, в отдельном купе с плачущим ребенком вы будете чувствовать себя уверенней.
Одноразовые пеленки очень удобны.
Не забудьте прихватить игрушки, с которыми привык засыпать ребенок. В пути они создадут дополнительные удобства. Вдобавок к знакомым и любимым игрушкам хорошо взять с собой несколько новых — того типа, которыми можно долго играть: поезд из нескольких вагонов, кукла с несколькими наборами одежды и другого имущества, книга для раскраски или вырезания, новая книга с картинками, карточные домики или другие игрушки, которые можно складывать и разбирать, пачка бумаги и цветные карандаши. Ребенок в три года и старше любит сам упаковывать свою любимые игрушки в особую маленькую сумку.
Нужно иметь коробку с ватой или другими материалами для очистки. Несколько больших клеенок или пластиковых скатертей; одна защитит ночью постель, другая закроет ковер, если ребенок ест в отеле или сидит на полу.
Если вы едете в машине, нужно останавливаться не только для обычной еды, но и в промежутках, чтобы перехватить и чтобы у детей была возможность немного побегать — на специальной площадке для игр или в городском парке, где не нужно постоянно следить, чтобы дети не выбежали на дорогу.
Для маленького ребенка можно прихватить сиденье для туалета, если он к нему привык.
Место перед задним сидением (куда ставят ноги) можно заполнить вещами и покрыть чем-нибудь, чтобы у ребенка было пространство, где можно ползать и уснуть. Если дети хотят стоять, они должны стоять на полу, а не на сиденьях; заднюю спинку переднего сиденья нужно прикрыть чем-то мягким, чтобы не было травмы при внезапном торможении.
Дорожная колыбель для младенца или специально приспособленная корзина очень полезны в машине, поезде и самолете. Ребенка в ней можно переносить не будя, и это удобнее для матери, даже если иногда ей придется держать колыбель на коленях.
Хорошее правило для путешествующих в машине — планировать конец дневного переезда на 4 часа дня, чтобы было больше возможности найти комнату в мотеле и чтобы не пришлось долгие часы ехать с уставшими детьми. Иногда мужчина решает во что бы то ни стало проехать определенное расстояние и не останавливается, даже если уже поздно. Но если он перед поездкой даст слово останавливаться в определенный час, тогда больше шансов, что он будет вести себя разумно.