Полезные и лечебные свойства лопуха большого

Семейство Сложноцветные (Астровые) — Asteraceae

Родовое название происходит от греческого слова arktos — медведь из-за величины листьев. Видовое определение образовано от кельтского lappa — рука, так как плоды цепляются за одежду и шерсть животных многочисленными загнутыми в виде крючочка «лапами».

Ботаническое описание. Двулетнее травянистое растение со стержневым ветвистым корнем. В первый год жизни он сочный, а на второй расходует питательные вещества и становится дряблым и полым внутри. Растения первого года жизни имеют лишь прикорневую розетку крупных черешковых листьев, а на второй — прямостоячий, ребристый, красноватый, вверху ветвистый стебель 60—180 см высоты. Стеблевые листья очередные, меньше прикорневых, сердцевидно-яйцевидные, сверху с редкими волосками, снизу — серовато-войлочные.

Цветки собраны в шаровидные корзинки. Обвертка корзинки голая, зеленая, состоящая из жестких, крючковато-загнутых листочков, цепляющихся за шерсть животных, одежду человека, что способствует распространению растения. Все цветки трубчатые, лилово-пурпурные. Плоды — продолговатые семянки с коротким хохолком, из легко опадающих волосков.

Цветет в июле — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Географическое распространение. Растет у жилья,

дорог, водоемов, на пустырях, сорных местах, межах, окраинах полей. Распространен почти по всей территории СССР.

Сбор и сушка. Собирают корни растений первого года жизни, которые не имеют стебля. Растения второго года со стеблями не используются. Корень их расходует питательные, а вместе с ними и биологически активные вещества. Сбор производят в сентябре — октябре. Растения выкапывают лопатами, отряхивают от земли, отрезают надземную часть и тонкие корешки, отделяют от главного корня толстые боковые и моют. Вымытые корни очищают от пробки. Часто это делают после завяливания. Толстые разрезают вдоль и сушат на солнце, на чердаках или других проветриваемых помещениях. Высушенные корни ломаются, а не гнутся.

Лекарственное сырье. Готовое сырье — корень лопуха — Radix Bardanae (Radix Arctii lappae) состоит из цилиндрических, частично разрезанных продольно, очищенных серовато-бурых снаружи, бледно-серых в изломе корней. Запах слабый, своеобразный, вкус сладковатый. При смачивании раствором йода окраски не дает.

ОСТ 7907/370 допускает: влаги не более 13 %; корней с остатками стеблей не более 1 %; побуревших корней не более 5 %; кусков корней длиной менее 2 см не более 5 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 1%.

Дефектом сырья является примесь корней, собранных от растений второго года. Они дряблые, легковесные, часто с воздушной полостью внутри, деревянистые.

Химический состав. Корень лопуха содержит гликозид арктиин, который при гидролизе расщепляется на глюкозу и лактон арктигенин, до 45% полисахарида инулина, жирное масло; до 0,17% эфирного масла, флавоноиды, дубильные вещества, слизи, органические кислоты, в том числе кофейную, яблочную и лимонную, ситостерин и стигмастерин, немного горьких веществ и др.

Действие и применение. Корень лопуха обладает мочегонным действием, что, по-видимому, связано с гликозидом арктиином. Обладает противовоспалительным действием и свойством усиливать рост волос. Ввиду высокого содержания инулина, который при гидролизе превращается во фруктозу, полезен при диабете.

Отвар корней из расчета 20 г. на 200 мл воды назначают по 1/2 стакана 2—3 раза в день для стимулирования обмена веществ и как противовоспалительное средство при артритах и артрозах, суставном ревматизме, подагре. В качестве мочегонного отвар показан при почечнокаменной болезни.

Масляный экстракт на персиковом или оливковом масле, парфюмеризированный эфирными маслами, под названием репейного масла используется как средство для укрепления и роста волос.