Кембриджское питание
Сбалансированное, низкокалорийное, полноценное питание, одна порция которого составляет 140 килокалорий и содержит треть суточной нормы всех питательных веществ, необходимых взрослому человеку. Включает 5 видов продуктов: супы, каши, сладкие коктейли, пудинги, шоколадные, ореховые и фруктовые батончики.
Общие свойства:
Все продукты имеют одинаковый состав питательных веществ, великолепный вкус и приятный запах. Используются белки, витамины, минеральные вещества и микроэлементы самого высокого качества, хорошо усваиваемые организмом человека.
Не содержит в себе каких-либо допинговых или синтетических веществ, консервантов, гормонов и токсинов.
Кембриджское питание — это полный набор необходимых человеку витаминов, минеральных веществ, углеводов, аминокислот и других элементов, определенный международными стандартами.
Трехразовое питание этими продуктами полностью заменяет суточную норму потребления свежих овощей, фруктов, молока, рыбы, мяса.
Рекомендовано к употреблению Национальной Академией Наук США и Институтом питания АМН РФ. Разрешено к применению Минздравом РФ.
Категории лиц, которым особенно рекомендуется Кембриджское питание:
1. Люди с напряженным ритмом жизни, не имеющие возможности качественно и регулярно питаться (политики, коммерсанты, артисты, спортсмены, водители, летчики, моряки и др.).
2. Лица, находящиеся в неблагоприятных условиях (жители Севера, Сибири, в зонах экологических катастроф, в местах радиоактивного заражения).
3. Дети, испытывающие дополнительную потребность в витаминах, минералах в процессе роста;
дети с задержкой в развитии, отстающие в росте, весе, ослабленные и больные.
4. Больные диабетом, ишемической болезнью сердца, стенокардией, гипертонией, ожирением, атеросклерозом, лучевой болезнью, а также с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, аллергиями.
Дополнительно к основному питанию Кембриджские продукты особенно рекомендуются больным, престарелым, детям и лицам с повышенной физической нагрузкой.
В качестве замены основного питания Кембриджские продукты рекомендуются лицам, ставящим перед собой цель снижения веса, а также согласно рекомендации врача для нормализации обмена веществ и оздоровления организма.
В качестве быстрой еды («на ходу», в походных условиях) Кембриджское питание удобно использовать либо вместо, либо дополнительно к основному питанию.
Внимание: беременным женщинам и кормящим матерям нельзя использовать Кембриджское питание в качестве замены основного питания — рекомендуется по 1 порции в день дополнительно к основному питанию.
Виды продуктов и способы приготовления
Кембриджский коктейль (брусничный, ванильный, шоколадный, земляничный и др.). В 1 банке содержится от 15 до 22 порций, в зависимости от возраста, веса, энергозатрат человека.
Для приготовления коктейля 1,5-2 мерные ложки порошка размешать в стакане холодной воды. Срок хранения брусничного коктейля указан на упаковке, остальных коктейлей — 5 лет при комнатной температуре.
Кембриджский суп (картофельный, грибной, луковый, куриный, томатный и др.). В одной банке супа содержится 15-22 порции, в зависимости от потребности организма. Для приготовления супа необходимо 1,5-2 мерные ложки залить стаканом горячей кипяченой воды и тщательно перемешать. Срок хранения грибного, куриного и лукового супов указан на упаковке; картофельного и томатного супов — 5 лет при комнатной температуре.
Кембриджские батончики. Коробки с шоколадными батончиками разного вкуса (фруктовые, кокосовые, ореховые, шоколадные и др.). В одной коробке содержится 12 батончиков (порций). Кембриджские батончики следует употреблять со стаканом воды, чая или сока. Срок хранения 1-2 года (в зависимости от типа бара) при комнатной температуре.
Кембриджская овсяная каша. В одной банке каши содержится 15-22 порции, в зависимости от потребности конкретного человека. Для приготовления каши 1,5-2 мерные ложки порошка заливают 1/2 стакана горячей воды и тщательно перемешивают, затем добавляют 1/2 стакана воды или молока и варят 2 мин. Срок хранения 5 лет при комнатной температуре.
Кембриджская овсяная каша с яблоками. В одной банке содержится 15-22 порции, в зависимости от потребности конкретного человека. Для приготовления каши 1,5 мерные ложки порошка заливают 1/2 стакана горячей воды и тщательно перемешивают, затем добавляют 1/2 стакана воды или молока и варят 1-2 минуты. Срок хранения указан на упаковке.
Кембриджское «Капучино». Банки с порошком (в 1 банке содержится 15 порций). Приготовление: 1,5 мерные ложки залить стаканом горячей кипяченой воды и размешать тщательно ложкой или миксером. Срок хранения указан на упаковке.
Кембриджский супер-шоколадный пудинг. Банки с порошком для приготовления пудинга (в 1 банке содержится 15-22 порции). Для приготовления пудинга 2 мерные ложки залить стаканом холодной кипяченой воды и размешать миксером. По желанию добавить кусочки льда или заморозить. Срок хранения 5 лет при комнатной температуре.
Маркировка продуктов Кембриджского питания.
На Кембриджских коктейлях, пудинге, супах и кашах или непосредственно указан срок годности, или зашифрована дата изготовления продуктов по следующему правилу: первые две цифры — месяц, вторые две цифры — день месяца, последняя цифра — год.
На Кембриджских ореховых и кокосовых барах дата изготовления указана на каждом баре и на внутренней стороне крышки коробки: первые 3 цифры обозначают порядковый день года, последняя цифра — год, буква означает тип упаковки.
На Кембриджских фруктовых и шоколадных барах указан срок годности: первые 2 цифры — месяц, следующие 2 — год.