Какую воду лучше замораживать?

Можно замораживать обыкновенную водопроводную воду, предварительно пропустив ее через фильтр, — сложенную в несколько раз фильтровальную бумагу или слой растолченного активированного угля. Еще лучше замораживать родниковую или минерализованную воду, которая продается в бутылках. Правда, предварительно нужно убедиться, что это действительно минеральная вода, а не фальсификат. Для этого стоит внимательно прочитать этикетку — там должны быть указаны местонахождение, номер и глубина скважины, из которой была получена вода. Причем, чем скважина глубже, тем вода лучше. Если же сведений о скважине нет, то с большей долей вероятности можно сказать, что в бутылке находится обыкновенная искусственная минералка,

т. е. очищенная вода с добавлением некоторых солей, газов и минеральных веществ. Особой пользы от нее не будет, как, впрочем, и вреда.

А вот кипяченую воду использовать не стоит. Дело в том, что уже через сутки она становится вредной для здоровья. Структура такова, что она, во-первых, бедная кислородом, а, во-вторых, впитывает из воздуха все микроорганизмы, бактерии и вирусы. Поэтому постоянное употребление такой воды может стать причиной возникновения