Выгонка - ландыш — Convallaria
Семейство лилейных. Любимые всеми растения с изящными, приятно-душистыми белыми цветами. 45
Имеются разновидности с розовыми и махровыми цветами. Цветущие ландыши можно иметь круглый год. Для выгонки их искусственно задерживают в развитии, сохраняя ростки в холодильниках. Для выгонки используются только садовые ландыши, двух-трехлетнего возраста. Корневища ландышей должны иметь хорошо вызревшие верхушечные почки (тупоконечную верхушку и небольшое вздутие — зачаток будущих цветов). Осенью выкопанные корневища связывают пучками и держат в ящиках прикопанными на открытом воздухе.
Перед посадкой их промораживают в холодильниках в течение 5—6 часов или сутки, закапывая в снег. При ранней выгонке корневища ландышей погружают в теплую воду (около 35 °С) на 14-16 часов. Более высокая температура усиливает рост листьев.
Посадку начинают со второй половины октября и продолжают ее, при желании иметь всегда цветущие ландыши, через каждые 10 дней. На рисунке показано, как подрезать корни ландышей перед посадкой. Необходимо иметь в виду, что после посадки ландыши новых корней не развивают и впитывают влагу в основном через порезы корней.
При ранней выгонке лучшая температура для ландышей 30 °С. Чем ближе к весне, тем температура может быть ниже. Ландыши из холодильника при выгонке не требуют особой подготовки.
Ростки ландышей укладывают в горшки или корзины так, чтобы верхушки ростков находились на одном уровне и оставались над поверхностью земли. В горшки диаметром 9—13 см сажают от 8 до 15 ростков, из них 6—9 ростков по окружности, а остальные — в центре горшка. Землю между ростками необходимо, насколько возможно, уплотнить. Для посадки ландышей употребляют наиболее рыхлую почву, так как она лучше проводит тепло.
Иногда практикуется выгонка ландышей связанными 46 пучками во мху или в особенной глиняной посуде,
Рис. Ландыш: 1 — корневище с ростком; 2 — ростковая почка; 3 - цветочные почки; 4 — посадка; 5 — цветок ландыша; 6 подрезание корней ландышей
Рис. Ландыш: 1 — корневище с ростком; 2 — ростковая почка; 3 - цветочные почки; 4 — посадка; 5 — цветок ландыша; 6 подрезание корней ландышей
где ростки сажают в ее отверстия; каждый ряд ростков засыпают почвой. Ландыши следует ставить в тепличку или ближе к отоплению. На поверхность отопительных труб помещают невысокий металлический ящик с влажным мхом, на который ставят горшки с ландышами, прикрытые сверху также мелким мхом.
Для поддержания влажности верхний слой мха поливают или опрыскивают теплой водой (35%). Когда ростки достигнут 5—7 см, моховую покрышку удаляют, а позднее ландыши выставляют на рассеянный свет, так как при прямом солнечном освещении листья и цветочные стрелки вянут. Иногда, чтобы не заглушать цветы, листья удаляют, оставляя на каждом ростке не больше одного листа.
При ранней выгонке для зацветания ландышей необходимо более месяца, а ближе к весне и позднее — не более 15 дней.
Ландыши во время выгонки не дают новых корней, растения истощаются и для повторной выгонки не пригодны. Очень часто при ранней выгонке не развиваются листья. Распустившиеся ландыши ставят подальше от окон, освещенных солнцем. В прохладных условиях цветы ландышей дольше сохраняют свою свежесть.