Чем лечить атеросклероз
Атеросклероз является основной причиной смертности во многих индустриально развитых странах. Это заболевание характеризуется сужением артерий, питающих ткани различных органов. Полное перекрытие артерий приводит к инфаркту миокарда, инсульту, гангрене нижних конечностей и другим страшным последствиям, а иногда к внезапной смерти.
Большинство ученых связывают развитие заболевания с курением. Процесс может быть как односторонним, так и двусторонним.
Атеросклероз периферических сосудов начинается постепенно. В первое время больные отмечают слабость в ногах (иногда в руках), появление чувства онемения и зябкости в пораженной конечности, похолодание пальцев. Особенно больных беспокоят боли, которые сначала появляются при физической нагрузке, потом при ходьбе и, наконец, в покое. Больной с трудом наступает на пораженную конечность, оберегает ее и поэтому его походка приобретает своеобразный характер (симптом перемежающейся хромоты). Больной двигается осторожно, делает частые остановки (так как боль стихает в покое), передвигается с трудом. Боли возникают чаще всего в стопе, в икрах, иногда они достигают бедер, что бывает реже. Особенно боли беспокоят больного в холодную погоду.
До недавнего времени медицина была не в состоянии бороться с этим заболеванием из-за отсутствия эффективных способов диагностики и лечения. А сегодня в наших аптеках появились западные препараты: Мевакор, Зокор, Лескол, Липостат и другие широко рекламируемые средства от атеросклероза.
Статины, а именно так называется группа, в которую входят перечисленные препараты, — высокоэффективный средства, подавляющие образование холестерина в организме. Высокое содержание холестерина в крови увеличивает риск возникновения атеросклероза, потому его снижение под влиянием статинов и других липидосодержащих препаратов может замедлить развитие заболеваний.
Вместе с тем необходимо учитывать, что основная часть пациентов, нуждающихся в антиатеросклеротическом лечении, имеют нормальный уровень холестерина. А тем, у кого он повышен, часто бывает достаточно перейти на низкохолестериновую диету. Назначать статины следует с большой осторожностью. Это новые сильнодействующие препараты, отдаленные последствия применения которых еще не вполне изучены. Ежегодно в международных научных журналах появляется порядка 20 сообщений о побочных эффектах, возникающих в результате приема статинов. Это нарушение сна, дисфункция печени, головные и мышечные боли, желудочно-кишечные расстройства, экзема, тромбопения. При назначении статинов также следует учитывать то, что эти лекарства дорогостоящие. Минимальная цена этих препаратов — 1-1,5 доллара, можно подобрать менее дорогие липидоснижающие препараты, но они также обладают побочными эффектами и поэтому должны применяться только под наблюдением врача.
В любом случае необходимо помнить, что липидоснижающие препараты не обладают универсальным антиатет росклеротическим действием, а показаны только тем, у кого выявлена гиперлипидемия. Поэтому, прежде чем рекомендовать их пациенту, врач должен убедить его пройти обследование, определяющее уровень холестерина в крови.
При церебральном атеросклерозе психические нарушения наступают довольно рано. Наиболее ранним симптомом является астения. Трудоспособность больных снижается, они быстро утомляются, с трудом переключаются с одного вида деятельности на другой, осваивают новое для них дело, овладевают новыми знаниями.
Часто больные жалуются на головные боли, головокружения, тяжесть в голове, быструю утомляемость. Астения как заболевание имеет волнообразное течение, периоды улучшения общего состояния сменяются периодами ухудшения. Больные легко раздражаются, становятся обидчивыми, склонны к слезливости. По мере прогрессирования болезни ухудшается память, и это выражается в том, что больные не могут вспомнить имена знакомых, даты прошедших событий, некоторые термины. Особенно заметно снижение памяти при утомлении.
Постепенно периоды хорошего самочувствия становятся короче, одновременно удлиняются периоды резкого ухудшения памяти и вегетативных расстройств нервной системы. Болезнь все более прогрессирует, больные с трудом справляются со своими обычными делами и обязанностями, затрачивают все больше времени на их выполнение.
Обычно у больных с прогрессирующим течением церебрального атеросклероза в начальных периодах болезни память хорошо хранит события давних лет, но с трудом сохраняет прошедшие события ближайших дней и даже часов. Постепенно ослабевает память и на далекое прошлое.
Настроение больных почти всегда плохое. Иногда плохое настроение переходит в депрессию, сопровождающуюся слезливостью и самобичеванием. В последней стадии болезни больной становится многословным, навязчивым, эгоистичным, раздражительным. Круг его интересов резко сужается и в основном сосредотачивается на мелочах.
Сон таких больных обычно нарушен. Часто возникают приступы стенокардии (так как, наряду с развитием церебрального атеросклероза, прогрессирует склероз коронарных сосудов). Атеросклеротические изменения в сосудах почек зачастую приводят к развитию артериальной гипертонии, и впоследствии — к гипертонической болезни.
На почве атеросклероза могут развиваться и другие психические расстройства, например, так называемое атеросклеротическое слабоумие (чаще оно развивается после инсульта). Заболевание выражается в том, что, кроме расстройств памяти, в поведении больного постоянно замечаются определенные несуразности (насильственный смех и плач, дезориентирование, полнейшая беспомощность и т. д.).
У больных может развиться тактильный галлюциноз: им все время кажется, будто кто-то ползает по телу (насекомые, черви). Реже случается, что при запущенном атеросклерозе появляется бред преследования: больной уверяет всех, что соседи и близкие в заговоре против него, хотят «сжить со света», преследуют, пытаются обокрасть. Больной запирается в своей квартире на все запоры, перестает выходить из комнаты, пишет жалобы во все инстанции.
В Соединенных Штатах Америки доктором Дином Орнишем был проведен знаменитый эксперимент, который показал зависимость развития сердечных болезней от образа жизни. В этом эксперименте больные с сердечными болезнями были разделены на 2 группы — контрольную и экспериментальную. Контрольной группе был обеспечен постоянный медицинский уход, их лечили и систематически обследовали. Участников же экспериментальной группы просто попросили питаться вегетарианской диетой с низким содержанием жира в течение одного года. В диету включили фрукты, овощи, бобы и продукты из соевых бобов, цельные зерна. Всем участникам эксперимента было позволено потреблять столько калорий, сколько они пожелают; при условии, что единственным дозволенным продуктом животного происхождения был яичный белок, и употреблении ежедневно не более 1 стакана обезжиренного молока (или йогурта) в день. Экспериментальную группу попросили также выполнять упражнения по уменьшению стресса (дыхательные упражнения, релаксация, медитация) 1 час в день и физические упражнения в течение хотя бы 3-х часов в неделю.
Через год все участники экспериментальной группы показали значительное уменьшение атеросклеротических процессов в артериях, их состояние намного улучшилось и многие больные даже забыли, что у них были «сердечные» болезни. Исследования показали
значительную регрессию атеросклероза коронарных сосудов. В другой, контрольной группе, дела обстояли совершенно иначе. Несмотря на то, что больные из этой группы получали специальное лечение, соблюдали стандартную атеросклеротическую диету, у них было отмечено лишь прогрессирование болезни. Участники контрольной группы чувствовали себя значительно хуже, чем участники группы экспериментальной.
Доктор Мюррей Майкл в своей книге «Целительная сила пищи» приводит две таблицы, на которые необходимо обратить внимание любому больному с атеросклерозом или другими сердечными болезнями.
Так как животные продукты являются главным источником холестерина и насыщенных жиров, потребление их должно быть сокращено до минимума. Маргарин и рафинированный сахар тоже должны быть ограничены в рационе из-за их свойств, способствующих развитию атеросклероза.
Содержание холестерина в отдельных продуктах питания (в мг на 100 г)
Животные продукты | Растительные продукты | ||
Тип | Холестерин | Тип | Холестерин |
Яйца целиком | Все зерна | ||
Почки говяжьи | Все орехи | ||
Печень говяжья | Все овощи | ||
Сливочное масло | Все семена | ||
Устрицы | Все фрукты | ||
Творог | Бобовые | ||
Свиное сало | Все раститель | ||
ные масла | |||
Бифштекс | |||
Баранина | |||
Свинина | |||
Курица | |||
Мороженое |
Выбор продуктов питания для понижения уровня холестерина
Употребляйте меньше | Заменяйте на |
Говядину, свинину, баранину Яйца Молочные продукты высокой жирности Сливочное масло, сало Мороженое, пирога, печенье, торты Рафинированные злаки, белый хлеб Жареную пишу, жирные закуски Соль, соленые продукты Кофе и безалкогольные напитки | Рыбу и белое мясо птицы Бобы Обезжиренные молочные продукты с низким содержанием жира Растительное масло Фрукты Целые зерна, хлеб из непросеянной муки Овощи, свежие салаты Легкая соль с низким содержанием натрия Чаи из трав, свежие фруктовые и овощные соки |
Вместо пищи, содержащей насыщенные жиры, диета должна состоять в основном из растительной пищи, тем более, что эту пищу организм перерабатывает лучше, чем пишу животного происхождения.
Очень важно постараться заменить любое мясо рыбой. Многочисленными исследованиями доказано, что в рыбе содержится эйкозановая кислота (ЭЗК), которая значительно снижает уровень холестерина в сыворотке крови.
В диете больного атеросклерозом необходимо ограничивать продукты, повышающие свертываемость крови.
Очень важным фактором питания в рационе пожилого человека является клетчатка. Грубая растительная клетчатка (ржаной хлеб, салаты, овощи) усиливает моторную функцию кишечника, способствует выведению из организма излишков холестерина, солей и соединений азота. Кроме того, она препятствует развитию запоров в пожилом возрасте, что очень важно для жизнедеятельности организма.
Углеводы в пище должны содержаться в значительном количестве. Их много в крупах, овощах, фруктах, хлебе, меде, варенье. Пища, богатая углеводами, улучшает работу сердца, усиливает отложение гликогена в печени, что повышает ее функциональную очистительную способность.
Жиры необходимы в пищевом рационе больного атеросклерозом, так как они содержат нужные для человеческого организма жирные кислоты и жирорастворимые витамины. Но к жирам нужно относиться с осторожностью и принимать их в умеренных количествах, в первую очередь обращая внимание на жиры растительного происхождения. Больным с повышенным содержанием холестерина в крови рекомендуется проводить вегетарианские дни и вегетарианские недели. Наиболее оптимальным вариантом является полный переход на вегетарианскую пшцу.
Больным атеросклерозом следует избегать холодных и газированных напитков, холодной пищи. Пища, съеденная в холодном виде, значительно затрудняет пищеварение. Об этом не следует забывать никому.
Многие специи и травы уменьшают количество холестерина в крови и способствуют рассасыванию атеросклеротических бляшек в сосудах. Ктаким специям относятся лук, чеснок, куркума, имбирь. Чеснок, кроме всего прочего, содержит микроэлемент германий (единственное растение, содержащее германий в чистом виде), который способствует уменьшению количества низкопротеинового холестерина в крови.
В настоящее время весь мир стремится перейти на здоровый образ жизни, который для больных атеросклерозом и сердечников является лучшим лекарством. Ниже дается ряд рекомендаций, чрезвычайно полезных пожилым людям и больным сердечно-сосудистыми заболеваниями. Так что, если хотите быть здоровыми, возьмите их на вооружение.
1. Боритесь с ожирением. Чем больше масса вашего тела, тем больше холестерина вырабатывает ваш организм. Увеличение веса гела на 500 г. увеличивает уровень холестерина в сыворотке крови на 2 уровня. Поэтому, если у вас обнаружена любая болезнь сердца или атеросклероз, любым путем старайтесь похудеть. Лучшим способом является диета, которая на 2/3 состоит из фруктов, овощей, каш и цельных зерен. И только 1/3 всех калорий должна вырабатываться из мяса и молочных продуктов.
2. Уменьшите количество яиц в своем рационе. Яйца содержат огромное количество холестерина (275 мг в каждом). Поэтому сократите их потребление до 3-4 штук в неделю. В яйце почти весь холестерин сосредоточен в желтке. Поэтому при приготовлении блюд (например, омлета) постарайтесь, чтобы в нем было 3-4 белка и только 1 желток. Белок яйца вы можете потреблять безбоязненно.
3. Не забывайте о кукурузе. Кукурузные отруби эффективно снижают уровень холестерина в крови, не уступая в этом бобовым культурам и овсу. Поэтому многие диетологи рекомендуют пожилым людям, а также лицам, страдающим болезнями сердечно-сосудистой системы, съедать в день (во время приема пищи) 1-2 ст. ложки кукурузных отрубей. Через месяц такого лечения холестерин крови понизится у вас на 20-30%.
4. Польза обезжиренного молока. Исследованиями Аура Кидара (CII1A) доказано, что ежедневное потребление обезжиренного молока (до 1 л в день) значительно понижает количество холестерина в крови и печени. Если вы в течение месяца ежедггевно выпиваете по 1 л молока, то количество холестерина у вас уменьшится на 8-10%.
5. Польза чеснока. Если вы ежедневно будете съедать но небольшому зубчику чеснока, то через месяц количество холестерина у вас понизится на 30-40 единиц.
6. Морковь, репчатый лук и капуста брокколи так же, как и чеснок, снижают уровень холестерина в крови до безопасной черты. Поэтому не пренебрегайте этими продуктами, а введите их в свой ежедневный пищевой рацион.
7. Кофе. Если вы выпиваете хота бы 2 чашки кофе в день, то уровень холестерина у вас в крови значительно увеличивается. Давление также повышается. Однако здесь есть интересный момент — если ваш кофе приготовлен методом фильтрования (а не кипячения), то холестерин в крови не повышается.
8. Еще раз о курении. У человека, который выкуривает в день 20 сигарет; уровень холестерина в крови и печени обычно значительно выше, чем у некурящего человека. Шведские исследователи доказали, что уровень «хорошего» ЛВП-холестерина у курящих людей резко понижен, а уровень «плохого» холестерина всегда выше нормы. Если человек бросает курить, то эти соотношения выравниваются.
9. Чай, особенно зеленый, способствует тому, что уровень холестерина в крови не достигает высоких показателей.
10. Ячмень, овес, рисовые отруби, спирушша (морские водоросли) снижают количество холестерина в крови от 25 до 40% при систематическом их потреблении.
11. Активированный уголь хорошо взаимодейст вует с молекулами холестерина и выводит их из организма. Если в течение месяца вы будете принимать ежедневно 4-6 таблеток активированного угля, го у вас есть шанс снизить количество холестерина в крови до 40%.
12. Витамин С поднимает уровень защитного ЛВП-холестерина у пожилых людей. Доктор Поль Жак (США) считает, что ежедневный прием 1 г. аскорбиновой кислоты может снизить уровень «плохого» холестерина на 8-10%.
13. Витамин Е, никотиновая кислота, препараты кальция также хорошо снижают количество холестерина в крови любого человека.
14. Оливковое масло, орехи, арахисовое масло содержат большое количество мононасыщенных жиров, которые благотворно влияют на уровень холестерина в крови. Мононасыщенные жиры снижают только «плохой» ЛНП-холестерин, а «хороший» ЛВП оставляют нетронутым.
15. Одним из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП в крови являются физические упражнения. Кроме того, упражнения очищают кровь от жиров и fie дают им задерживаться в организме слишком долго. Исследованиями доказано, что бегуны способны очистить свой организм от жира на 75% быстрее, чем люди, не занимающиеся физическими упражнениями. А если жиры не задерживаются в кровяном русле, значит, они не будут оседать на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек. Значит атеросклероз, а вместе с ним и старость — отступят!
Многие рецепты тибетской и восточной медицины, связанные с проблемами питания, известны во всем мире. Что предлагают ученые древности?
Курага — питает физическую силу, особенно полезна для мужчин.
Изюм, орехи, сыр — постоянное употребление этих продуктов в пищу тонизирует нервную систему, снимает переутомление, головные боли, укрепляет сердечную мышцу. Эти продукты также следует употреблять при заболеваниях печени. На один прием рекомендуется съедать не более 30 г. грецких орехов, 20 г. изюма, 20 г. сыра.
Творог — одно из самых полезных изобретений человечества. Он необходим при заболеваниях сердца, сосудов, печени.
Лимоны и апельсины — особенно эффективны при лечении начальных стадий гипертонической болезни, при заболеваниях щитовидной железы и болезнях сердца.
Яблоки — чрезвычайно полезны при болезнях сосудов и подагре.
Черноплодная рябина—нет других ягод с таким большим содержанием йода Рекомендуется при склерозе и зобе. Приготовление: 1 кг плодов рябины на 1 кг сахара. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.
Петрушка огородная—крепкий отвар петрушки пить, как чай. Очищает кровеносные сосуды от холестерина и всех налетов.
Рябина обыкновенная — 200 г. коры рябины прокипятить 5 минут в 0,5 л воды, настоять 1 час. Принимать по 100 мл 3 раза в день.
Гречиха посевная — настой цветков пьют при склерозе. Десертную ложку заварить в 0,5 л кипятка, настоять 2 часа в закрытом сосуде. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
Боярышник кроваво-красный —50 зрелых плодов моют, измельчают, добавляют 100 мл воды, нагревают до 40 °С и прессуют соковыжималкой. Полученный сок пить по 1 ст. ложке 3 раза в день. Сок оказывает благотворное действие на сердце, особенно в пожилом возрасте, предотвращает изнашивание и перенапряжение сердечной мышцы.
Настойка цветков боярышника на спирту. В 200 мл спирта опустить 4 ст. ложки цветков и настаивать в темноте при комнатной температуре 10 дней, периодически встряхивая. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день с водой.
Шиповник—повседневный напиток здоровья. Знахари говорят: «Если хочешь быть здоров, пей настой шиповника». 2 ч. ложки шиповника (с верхом) залить стаканом кипятка, заварить, как чай, и пить по 150 мл 3 раза в день.
Морская капуста — в пожилом возрасте является прекрасным средством, усиливающим обмен веществ. Используется в сырбм виде как приправа.
Полевой хвощ — применяется для очищения организма от вредных шлаков. Высушенный и мелко нарезанный хвощ заваривать и пить, как чай.
Чесночная настойка —100 г. чеснока очистить и истолочь в эмалированной посуде. Полученную кашицу поместить в бутылку, налить 150 мл водки. Закрыть пробкой, обернугь бумагой и поставить в темное место на 2 недели. Профильтровать. Принимать по 25 капель с молоком после еды 3 раза в день.
Противопоказания: язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.
Чабрец. 1 ч. ложку цветков залить 200 мл кипятка. Настоять в хорошо закрытой посуде 1 час. Принимать 3 раза в неделю по 50-60 мл на прием. Чабрец — сильное средство, обладает бактерицидным, успокаивающим действием, снимает спазмы сосудов головного мозга при атеросклерозе.
Смешать 100 г. измельченных сухих цветков ромашки со 100 г. зверобоя. В смесь добавить по 100 г. бессмертника и березовых почек, тщательно перемешать. 1 ст. ложку сбора залить 0,5 л крутого кипятка и поставить на 3 часа. Потом отфильтровать половину настоя, растворить в ней 1 ст. ложку меда и выпить до ужина. Утром оставшуюся жидкость подогреть, добавить 1 ст. ложку меда и выпить до завтрака. Процедуру повторять, пока не кончится сбор
Очень полезно принимать по 1/4 стакана красной смородины за полчаса до еды.
Паста «Антисклеротическая». Приготовить пасту из следующих компонентов. Взять по 1 кг изюма, кураги, чернослива без косточек, инжира и шиповника, залить на ночь холодной водой вровень с ягодами, а утром смесь пропустить через мясорубку. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 2-3 раза в день за полчаса до еды.
Укрепляющая смесь (предложена академиком Амосовым для больных с заболеваниями сердца и людей, перенесших операцию): 1 стакан изюма, 1 стакан грецких орехов, 1 стакан меда, сок одного лимона. Все измельчить, смешать, залить соком и медом. Принимать по 2 ч. ложки 3 раза в день.
Изюм. Увеличивает содержание гемоглобина в крови и оказывает хороший эффект при лечении атеросклероза. 1 ч. ложку изюма залить на ночь стаканом кипятка. Утром съесть ягоды и выпить воду. Курс лечения — 3 недели.
Береза, почки. 10 г. сухих измельченных почек на 200 мл воды, кипятить 3-5 минут. Процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Мать-и-мачеха (листья). Столовую ложку сухих измельченных листьев залить стаканом кипятка. Настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4-6 раз в день.
Одуванчик. В лечебных целях используются корни и трава. 1 ст. ложка сухого измельченного сырья на
стакан воды. Кипятить 10 минут; процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Тысячелистник. 15-20 г. сухой измельченной травы залить 200 мл кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день до еды.
Девясил (корни и корневища). 20 г. сухого измельченного сырья на стакан воды. Кипятить 30 минут на слабом огне. Процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
Рябина, черемуха, чеснок, лук, клюква, ежевика, слива, груша, жимолость, яблоки, земляника, смородина. Принимать ежедневно в любом виде.
Бессмертник песчаный. 1 ст. ложку соцветий бессмертника залить стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Лимон. Для больных атеросклерозом и сердечными болезнями очень важно съедать ежедневно хотя бы по 1 лимону (с коркой) или пить сок лимона, смешанный с водой. Сок лимона содержит в себе большое количество калия и рутина, которые в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляют и делают эластичными стенки кровеносных сосудов.
Яблоки. Утром, за час до завтрака, и вечером, через полчаса после ужина, съедать по 1 яблоку.
Смешать 1 ч. ложку меда, сок половины лимона, 1/3 ст акана кипяченой воды и пить на ночь.
Очистить от кожуры 0,5 лимона, измельчить, полить стаканом отвара хвои (1 ст. ложку хвои залить стаканом кипятка, кипятить 2-3 минуты, охладить, процедить) и принимать натощак в течение 3-х недель 2-3 раза в день. После месячного перерыва курс лечения можно повторить.
Мелисса. Прекрасно снимает нервные спазмы, улучшает работу мозга, снимает головокружение и шум в ушах при атеросклерозе. Мелиссу в любом виде можно добавлять в чай или готовить из нее отвар: 1 ст. ложка сухой травы на стакан кипятка, Кипягить 3 минуты, процедить. Настоять 1 час и принимать по 100 мл 3 раза в день.
Отвар корня хрена. 250 г. хрена вымыть, натереть на крупной терке, залить 3 л кипяченой воды и кипятить 20 минут. Процедить. Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
Лук репчатый — полезен при атеросклерозе, сахарном диабете, для улучшения пищеварения. 2-3 свежие луковицы залить стаканом воды, выдержать 8 часов при комнатной температуре, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.
Софора японская — аптечная настойка. Снимает органические отложения со стенок сосудов. Принимать по 25 капель 3 раза в день при атеросклерозе.
Чистотел — наш российский женьшень. Помогает в борьбе с атеросклерозом, очищая сосуды от холестерина. Используют листья, цветы, стебли. Сушат в тени, часто переворачивая. 1 ст. ложку сухой измельченной травы заливают стаканом кипятка. Настаивают 1 час, процеживают. Пьют но 50 мл 3 раза в день. Рекомендуется после каждой недели лечения делать двухнедельный перерыв, затем лечение продолжают снова. Курс лечения чистотелом — 30 дней.
Пыльца цветов и растений с давних времен считалась источником энергии и жизненных сил. Применяется для лечения атеросклероза и сердечных болезней. Помогает от преждевременного одряхления организма, повышает потенцию у мужчин.
Сок люцерны. Употребление в пишу люцерны дает человеку здоровье, силу, энергию до глубокой старости.