Полезные и лечебные свойства огуречного сока

С давних пор этот сок считается одним из наилучших естественных мочегонных средств. Огурцы содержат значительное количество солей калия, есть в них соли натрия, кальция, фосфора, хлора. Высокое содержание калия делает огуречный сок ценным средством для стабилизации нормального кровяного давления.               , ...-.

В огурцах содержится около 97% воды, есть клетчатка, минеральные соли, особенно много (148 мг%) солей калия. Правда, количество витаминов (С, В, провитамина А) в огурцах небольшое, но тем не менее сок из них очень полезен. Свежий огуречный сок - не только хороший тонизирующий напиток, но и обладающий целебными свойствами эликсир, в частности для страдающих сердечными заболеваниями. Пить огуречный сок надо сразу после его приготовления.

Огуречным соком и водным настоем зеленой кожуры огурцов натирают лицо для удаления угрей, веснушек, пигментных пятен и загара. При повышенной потливости в летнее время можно освежить кожу, протерев ее огуречным соком.