Сколько употреблять жидкости

Старайтесь строго придерживаться правил, включенных в программу «Вода — формула стройности». Тогда значительную часть необходимой воды организм получит за счет жидкости, которая содержится в продуктах питания. Это важно в первую очередь для пожилых людей.

Совет

Проведите небольшой эксперимент: купите разную столовую минеральную воду, попробуйте и сравните. Наверняка вы быстро определите любимые оттенки вкуса.

Остальную необходимую организму воду человек получает в процессе питья. В зависимости от условий необходимо выпивать в день не менее 1,5 литра воды. В определенных случаях это количество следует увеличить:

Многократное или усиленное потоотделение Понос

Спортивная или физическая нагрузка Жара, избыточное тепло

Долгое пребывание в слишком сухих помещениях.

Какая вода лучше?

Рекомендуется употреблять качественную питьевую воду из-под крана. При этом полезно установить дополнительные фильтры, хотя питьевую воду забирают из подземных и наземных источников: из рек, водохранилищ, озер и т.д. под строгим контролем и тщательно очищают.

Столовую минеральную воду производят из дополнительно очищенной водопроводной, искусственно насыщая минеральными веществами.

Ключевая вода вытекает из-под земли, из водоносных слоев почвы. Она должна соответствовать санитарным нормам и предписаниям.

Лечебную воду добывают из подземных запасов. Состав ее зависит от состава слоев породы, в которых вода залегает. Лечебную воду разливают в бутылки непосредственно у источника, отличительные знаки на этикетке подтверждают ее подлинность.

Не следует пить дистиллированную воду, которая представляет собой конденсированный водяной пар. Конечно, в ней нет бактерий и паразитов, но не осталось и никаких минеральных веществ.

Что такое углекислота?

Научное название углекислоты — диоксид углерода, химическая формула — С02. Таким образом, молекулы углекислоты состоят из двух атомов кислорода и одного атома углерода.

В природе углекислота содержится в воде, под определенным давлением она превращается в сухой лед.

На предприятия, производящие прохладительные напитки, углекислота поступает в металлических баллонах или контейнерах. Ею насыщают лимонад и другие напитки.

Цвет мочи — важный признак

Пить рекомендуется столько, чтобы окраска мочи была минимальной. Кратковременный светло- или интенсивно-желтый цвет может быть связан с тем, что накануне человек ел пищу с высоким содержанием каротина, например свеклу.

Информация

Кофе, чай, пиво или вино не следует включать в ежедневную норму питьевой воды. Они содержат вещества (например, алкоголь), способствующие быстрому выведению полученной жидкости из организма.

Выпивать сразу более 0,5 литра воды, не испытывая острого чувства жажды, бесполезно. Результатом будет только повышенная тяга к мочеиспусканию и стрессовая ситуация в организме. Лучше разделить 1,5 литра воды на маленькие порции и пить их в течение дня.

Организм не воспринимает кофе, черный чай или алкоголь как здоровые полноценные жидкости и быстро избавляется от них.

Молоко — «вода с плюсом»

Напитками, идеальными для утоления жажды, являются травяные чаи, свежевыжатые фруктовые соки или соки из томатов и других овощей (лучше без соли). А молоко — это же просто «вода с плюсом»: 87 процентов содержащейся в нем воды обогащены молочным сахаром, белком, жиром, минеральными веществами и витаминами.

Совет

Молоко без проблем уравновешивает погрешности в питании, связанные с употреблением пересоленных продуктов. Кроме того, молоко укрепляет нервную систему, снабжает ее белком и большим количеством кальция. Идеальный способ перекусить — один банан и 0,5литра обезжиренного молока или пахты.