Ремонтантная крупноплодная земляника
Ремонтантная крупноплодная земляника, как и однократно плодоносящая садовая земляника, относится к одному культурному виду — землянике ананасной (F. ananasa). Основные отличая заключаются лишь в том, что ремонтантные сорта плодоносят непрерывно или волнообразно продолжительное время — начиная с конца июня и почти до середины осени (до 4 месяцев). Длительный период цветения и плодоношения обусловлен характером формирования и роста побегов (рожков) и соцветий. Необходимые условия для образования цветковых почек у ремонтантной земляники — наличие относительно высоких суточных температур (не ниже 15 °С) и продолжительного светового дня (14-17 часов), тогда как для обычной садовой достаточно короткого дня (10—12 часов) при низких температурах, т.е. осенью.
В зависимости от расположения на рожках образуются терминальные (верхушечные) и нижнепазушные соцветия, причем развитие соцветий происходит очень быстро, за 2—3 недели, поэтому они скороплодны.
Первый урожай земляники этих сортов (июнь-июль), как правило, составляет всего 10—30%, осенний (август-сентябрь) — более обильный (70—90%). Однако в условиях средней полосы много ягод второго урожая не успевает вызреть и попадает под ранние заморозки. В связи с этим целесообразно ускорить начало вегетации, укрывая растения рано весной (с начала апреля) каркасами с прозрачной пленкой (низкие туннели) — первый урожай созревает на 10—14 дней раньше, а также светлой пленкой осенью, чтобы дать возможность дозреть максимальному количеству ягод.
Для усиления повторного образования цветоносов целесообразно провести скашивание надземной части растений земляники сразу после сбора первого летнего урожая.
Крупноплодная ремонтантная земляника в отличие от обычной плодоносит и на розетках усов, поэтому ее можно использовать для «вертикальной» культуры. Способность давать урожай на вновь образующихся на усах розетках (иногда даже без корней) дает возможность создавать красивые, сплошные вертикальные стенки, подвязывая усы на крупноячеистую сетку или другие приспособления.
Закладка большого количества генеративных органов и образование на них дочерних растений с урожаем обусловливают и большую требовательность ремонтантных сортов к плодородию почвы и уходу. Высаживать растения лучше в августе на расстоянии 30—40 см в ряду.
В средней полосе ремонтантные сорта целесообразно выращивать в течение двух, в крайнем случае, трех лет; в южных районах — 1—2 года.
Ремонтантные сорта хуже, чем обычные, переносят зиму, поэтому очень важно обеспечить быстрое отрастание листьев весной. Для этого ряды мульчируют перепревшим навозом или торфокомпостом, слоем 10—15 см. Этот агроприем также способствует сохранению влаги в почве, увеличению урожайности. В качестве материала для мульчирования можно использовать и темную полиэтиленовую пленку.
Для увеличения внесезонного, осеннего урожая все весенние цветоносы в мае обрывают, в этом случае второе плодоношение (в августе-сентябре) обычно увеличивается и равно суммарному урожаю 1-го и 2-го плодоношений.
В остальном агротехника ремонтантной земляники аналогична садовой.