Зелень и лекарственные травы в смешанных посадках

Растение	Возможные сочетания, благоприятное действие
Базилик	Огурцы, кольраби, козелец, помидоры, различные сорта лука
Горчица	Благоприятна для всех овощей, в случае если сад не заражен капустной килой
Иссоп	Благоприятен для всех растений, отпугивает гусениц
Кресс-салат	Редис, редька, салат
Кориандр	Земляника, ранний картофель, огурцы, кольраби, красная свекла
Купырь	Редис, салат; защита от улиток
Лаванда	Защита овощей от тли, сочетается с многолетними цветами
Лук	Бобы, чабер садовый, укроп, горох, огурцы, морковь, салат, спаржа
Лук	Различные сорта капусты, морковь, салат, сельдерей, помидоры, лук
Лук-резанец	Различные сорта капусты, морковь
Майоран	Морковь
Настурция	Картофель, редис, редька, помидоры, кабачки
Огуречник	Земляника, огурцы, капуста, кабачки; защита от капустных вредителей
Петрушка	Картофель, капуста, редька
Розмарин	Морковь
Тимьян	Благоприятен для всех растений, отпугивает гусениц и тлю
Укроп	Огурцы, различные виды капусты, морковь, свекла, салат
Чабер садовый	Кустовая фасоль, различные сорта лука; защита от фасолевой мухи
Чеснок	Огурцы, морковь, красная свекла, салат, спаржа, помидоры
Шалфей	Благоприятен для всех растений, защищает от тли и гусениц

Чтобы одно- и двулетние травы регулярно приносили высокий урожай и были менее подвержены заболеваниям, их необходимо каждый год сеять в новом месте, осуществляя таким образом севооборот на грядках. Лечебные травы и зелень являются удачными соседями для овощей и ягодных культур в смешанных посадках, особенно на проблемных почвах, потому что они хорошо влияют на рост соседей, отпугивают вредителей и оздоравливающе действуют на почву. Пока не вполне исследовано влияние травяных ароматических культур на качество и вкус произрастающих рядом растений. Известно, что аромат горошка, красной свеклы и лука улучшается, если рядом растет укроп, соседство садового чабера улучшает вкус клубневого фенхеля и кочанного салата, петрушка хорошо воздействует на помидоры, кресс-салат — на редис, кориандр, тмин и перечная мята благотворно влияют на вкус картофеля. При посадке однолетних трав и зелени задача севооборота значительно упрощается, к тому же они позволяют составлять самые смелые композиции. Так, например, лаванда, шалфей, иссоп и тимьян являются не только прекрасными соседями для роз и цветочных многолетников, но и в умело составленных композициях придают им особую нежность.