Зелень и лекарственные травы в смешанных посадках

Категория: Лечебные растения и зелень

Растение

Возможные сочетания, благоприятное действие

Базилик

Огурцы, кольраби, козелец, помидоры, различные сорта лука

Горчица

Благоприятна для всех овощей, в случае если сад не заражен капустной килой

Иссоп

Благоприятен для всех растений, отпугивает гусениц

Кресс-салат

Редис, редька, салат

Кориандр

Земляника, ранний картофель, огурцы, кольраби, красная свекла

Купырь

Редис, салат; защита от улиток

Лаванда

Защита овощей от тли, сочетается с многолетними цветами

Лук

Бобы, чабер садовый, укроп, горох, огурцы, морковь, салат, спаржа

Лук

Различные сорта капусты, морковь, салат, сельдерей, помидоры, лук

Лук-резанец

Различные сорта капусты, морковь

Майоран

Морковь

Настурция

Картофель, редис, редька, помидоры, кабачки

Огуречник

Земляника, огурцы, капуста, кабачки; защита от капустных вредителей

Петрушка

Картофель, капуста, редька

Розмарин

Морковь

Тимьян

Благоприятен для всех растений, отпугивает гусениц и тлю

Укроп

Огурцы, различные виды капусты, морковь, свекла, салат

Чабер садовый

Кустовая фасоль, различные сорта лука; защита от фасолевой мухи

Чеснок

Огурцы, морковь, красная свекла, салат, спаржа, помидоры

Шалфей

Благоприятен для всех растений, защищает от тли и гусениц

Чтобы одно- и двулетние травы регулярно приносили высокий урожай и были менее подвержены заболеваниям, их необходимо каждый год сеять в новом месте, осуществляя таким образом севооборот на грядках. Лечебные травы и зелень являются удачными соседями для овощей и ягодных культур в смешанных посадках, особенно на проблемных почвах, потому что они хорошо влияют на рост соседей, отпугивают вредителей и оздоравливающе действуют на почву. Пока не вполне исследовано влияние травяных ароматических культур на качество и вкус произрастающих рядом растений. Известно, что аромат горошка, красной свеклы и лука улучшается, если рядом растет укроп, соседство садового чабера улучшает вкус клубневого фенхеля и кочанного салата, петрушка хорошо воздействует на помидоры, кресс-салат — на редис, кориандр, тмин и перечная мята благотворно влияют на вкус картофеля. При посадке однолетних трав и зелени задача севооборота значительно упрощается, к тому же они позволяют составлять самые смелые композиции. Так, например, лаванда, шалфей, иссоп и тимьян являются не только прекрасными соседями для роз и цветочных многолетников, но и в умело составленных композициях придают им особую нежность.

Интересное