Овсяная каша на молоке с медом

Требуется: 1 стакан овсяных зерен или хлопьев, 5 стаканов пива, 4 ч. л. меда, 2 стакана молока.

Способ приготовления. Овес или овсяные хлопья залить пивом, поставить на медленный огонь и варить, пока не испарится 1/2 количества пива (до густоты жидкого киселя). Процедить и к отвару добавить равное количество молока (около двух ста-

канов), снова поставить варить. Затем прибавить мед и опять варить в течение 5 мин.

Способ применения. Полученный приятный на вкус и очень калорийный напиток.

Пить в теплом виде 2—3 раза в день.