Полезные и лечебные свойства щавеля обыкновенного
(кислый)
Многолетнее травянистое растение с одним или несколькими стеблями, выходящими из ползучего корневища. Нижние стеблевые листья — на черешках, копьевидные, с ланцетовидной конечной долей и двумя более мелкими, перпендикулярно отходящими боковыми дольками, верхние — сидячие, линейно-ланцетные. Цветки мелкие, красноватые, собранные в рыхлую метелку. Цветет все лето.
Растет по лугам, на полях, на паровых полях. Встречается часто.
В отваре содержатся дубильные вещества, щавелевокислый кальций.
Лекарственным сырьем являются листья, трава.
В народной медицине отвар травы пьют при внутренних кровотечениях, применяют для полоскания при цинге, ангине и разрыхлении десен.
Наружно применяют при застарелых ранах и язвах, делают компрессы при наружных кровотечениях, причем свежие листья во всех случаях эффективнее, чем отвар. Щавель повышает кислотность желудочного сока.