Полезные и лечебные свойства эфирного масла мускатного ореха
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ (Myristica fra grans — Myristicaeae)
Родина мускатного ореха - Молуккские острова. В Европе этот орех появился лишь в XVI веке. Цена на эту пряность была очень высокой, поскольку португальцы и голландцы монополизировали торговлю орехом и долгое время искусственно поддерживали очень высокие цены на него. Впоследствии, когда культура его распространилась в Индонезии, Индии, Бразилии и других районах, мускатный орех стал одной из наиболее употребляемых пряностей.
В народной медицине существует поверье, что если носить в кармане мускатный орех, то люмбаго и ревматизм как рукой снимет.
Главными производителями масел являются США, Канада и Сингапур (из мускатного ореха соответственно 20-30, 5—10 и 1-2 тонны в год). США - основный потребитель мускатного эфирного масла (30 тонн), затем идет Великобритания (10 тонн).
Эфирные масла
Описание. Мускатное масло получают дистилляцией из измельченных до маслообразного состояния мускатных орехов; во Франции масло с островов для повышения его качества перегоняют вторично. Масло из шелухи также получают паровой перегонкой. Оба масла соответствуют друг другу по цвету и консистенции: они одинаково бледно-желтой окраски и очень жидкие. Аромат у мускатного масла пряный, приятный и острый, у масла шелухи — чрезмерно пряный. При старении эти масла приобретают темно-коричневую окраску; запах становится неприятным, кислым, как у скипидара. Лучше такое масло не покупать и не использовать.
Основные компоненты. В состав обоих масел входят миристицин, небольшое количество борнеола, камфена, цимола, дипентена, гераниола, линалоола, пинена, сапола, терпинеола и кислоты (уксусная, масляная, каприловая, муравьиная и миристиновая).
Польза
Эфирное масло применяется при носовых, раневых, маточных и других кровотечениях. Устраняет отечность и воспалительные процессы при артритах, миозитах, невритах, остеохондрозе, невралгиях. (Массаж ароматическим маслом: 5 капель на 10 мл основы). Прием эфирного масла внутрь (1 капля на стакан травяного чая) помогает при кишечных инфекциях, поносе, метеоризме, климактерических нарушениях, улучшает деятельность желудка, возбуждает аппетит, устраняет истерию.
В косметике масло используют для ухода за увядающей, морщинистой кожей.
Противопоказания: повышенная нервная возбудимость, беременность, эпилепсия, психические заболевания.
Предостережение
Миристицин — вещество наркотическое, способное вызывать галлюцинации, и очень токсичное, особенно опасное при беременности (ничтожное количество его содержится в черном перце, моркови, петрушке и семенах сельдерея). Не советуют тем, кто не занимается профессионально ароматерапией, использовать эти масла при лечении. Ни в коем случае не оставляйте их там, где их могут найти дети. Масла нельзя использовать в приготовлении пищи. Побочные эффекты при чрезмерном увлечении этими специями: сильные головные боли, судороги и тошнота; прием в пищу концентрированного эфирного масла может привести к летальному исходу.
Мускатное эфирное масло вызывает сильное жжение, что может послужить причиной сыпи или аллергии. (В Индонезии рабочие, чтобы избежать раздражения от мускатных орехов, посыпают себе лицо порошком саговой пальмы.)