Ипомея батат
Ipomea batatas
Сем. Вьюнковые — Convolvulaceae
Родина - Центральная Америка.
Каудекс цилиндрический, с гладкой блестящей, светло-коричневой поверхностью до 20 см длиной и 10 см в диаметре. Вьющиеся побеги иногда достигают 4 м длины.
Листья крупные, блестящие, дельтовидные, бледно- или иногда желто-зеленые, супротивные. Молодые листья и стебли опушены серебристыми волосками.
Цветки крупные, колокольчато-воронковидные, до 6 см длиной, розовые.
Ухаживание. Ипомее необходим яркий рассеянный свет, от прямых солнечных лучей ее необходимо притенять. Полив в марте — апреле и ноябре редкий, с мая по октябрь — регулярный. В пик вегетации, который приходится на август—сентябрь, — обильный. В это же время полезно опрыскивание. Температура летом — 22—24°С, зимой — 10°С.
В качестве субстрата используют смесь дерновой, листовой земли и крупнозернистого песка в соотношении 1:1: 0,5. Подкармливают 1 раз в 10 дней слабым раствором минеральных удобрений.
Размножают импомею главным образом семенами, которые замачивают на 24 ч в теплой воде, они достаточно крупные и при посеве их заглубляют примерно на 1 см.