Гранат обыкновенный (карликовый)

Семейство - гранатовые. Родина - сухие районы Западной Азии и Балканского полуострова. Субтропическое листопадное растение.

Для выращивания в комнатных условиях наиболее приспособлен карликовый гранат, достигающий в высоту не более 1 м. Его крупные ярко-красные цветки делают растение незаменимым в комнатном садоводстве. Листья мелкие, ланцетные, цельнокрайние, зеленовато-желтые, опадающие на зиму. Плоды - ягода с находящимися в ней в большом количестве семенами, окруженными сочной мякотью.

При оптимальных условиях содержания уже в 2 - 3-летнем возрасте гранат зацветает и плодоносит. В открытом грунте выдерживает понижение температуры до 12 - 14°С.

При выращивании в квартире это растение удивительно стойкое и неприхотливое. Мы можем смело сказать, что уход за ним намного проще, чем за комнатным лимоном.

♦ Размещение. В комнате растение лучше всего содержать при ярком свете и солнечном освещении. На лето рекомендуется выносить в сад и там его прикапывать. Зимой, после опадения листьев, следует поместить растение в прохладное помещение с температурой +2 - +7°С. Гранат идеально подходит для размещения в квартирах, офисах, зимних садах.

♦ Уход. Полив граната даже летом умеренный, зимой - ограниченный (1 раз в 1,5 - 2 месяца). Растение отзывчиво на внесение удобрений. Поэтому в период роста следует проводить подкормку каждые 2 недели жидким комплексным удобрением "Радуга" или использовать универсальную гранулированную подкормку "Цветочек". Пересадка необходима каждые 2-3 года. К почвам гранат неприхотлив. Для лучшего завязывания плодов рекомендуем проводить искусственное опыление цветков кисточкой.

♦ Вредители и заболевания - щитовки, паутинные клещики. При избытке влаги — пятнистость листьев.

♦ Размножение - черенками, которые срезают с растения. При хорошем уходе черенковать можно в течение лета. Некоторые виды граната можно размножать отводками и семенами.

Применение

Плоды граната употребляют в свежем виде, из них делают сок и вино. Гранатовый сок содержит 8-19% сахара, от 0,4 до 2,5% лимонной кислоты и витамин С, благодаря чему гранат является хорошим противоцинготным средством. Значительное содержание Сахаров и кислот вместе с основным специфическим привкусом определяют превосходное освежающее действие гранатового сока.

Кора гранатов употребляется в медицине в виде отваров как противоглистное средство. Очень вкусен и полезен сок граната благодаря содержанию в нем танинов, железа, лимонной кислоты. Его используют при атеросклерозе, лихорадочных и других заболеваниях. Особенно он полезен маленьким детям.