Полезные и лечебные свойства земляники лесной клубники (или земляники зеленой)
Целебная часть: листья, трава. Характеристика растения: многолетнее травя
нистое растение со множеством ползучих побегов (усов). У клубники - зеленовато-белые, затем краснеющие плоды, они крупнее и слаще, их можно есть не вполне созревшими.
Состав чая и способ его приготовления:
Земляничный чай: 3 г (1 ч..) ферментированных листьев земляники на заварочный чайник. Пить без дозировки.
Целебные свойства: превосходный витаминный тонизирующий напиток.
Витаминные чаи:
1. Листья земляники, ежевики сизой и костяники -4:3:3. 1 ст.. сухой измельченной смеси на 0,5 кипятка. Настаивать 10-12 минут, пить по 0,5-1 стакана 2-3 раза в день.
Целебные свойства: противоцинготное и общеукрепляющее действие. Полезен при витаминной недостаточности, сахарном диабете, подагре, атеросклерозе.
2. Листья земляники, ежевики сизой и шиповника коричного -2:1:1.1ст.. смеси на 0,5 кипятка заварить в фарфоровом чайнике, настоять 10-12 минут и пить по 0,5-1 стакана 2-3 раза в день.
Целебные свойства: напиток бодрит, защищает от атеросклероза и диабета.
3. Листья земляники, черной смородины и шиповника коричного - 3:3:4. Готовят и применяют также, как в. 2. Напиток душист и приятен на вкус.
Целебные свойства: стимулирует деятельность органов пищеварения, обменные процессы, улучшает кроветворение, обладает противосклеротическим, антидиабетическим и общеукрепляющим действием, способствует выведению токсинов и очищению организма.
4. Листья земляники и морошки - 1:1. Заваривать как обычный чай. Вместо сахара можно пить с медом.
Целебные свойства: витаминный напиток.
5. Листья земляники, цветки вереска сушеные, лепестки шиповника- 2:1:1, листья мяты- по вкусу. Заваривать как обычный чай в небольшом чайнике. Настаивать 10-12 мин.
Целебные свойства: оказывает успокаивающее и снотворное действие-.
6. Листья земляники, цветки вереска сушеные, лепестки шиповника коричного - 3:3:3, мед по вкусу. 2 ч.. сухой смеси на 1 ст. кипятка, настаивать 10-12 мин. При растворении меда чай не должен быть горячим. Напиток вкусен, содержит множество биологически активных веществ.
Целебные свойства: повышает устойчивость организма к диабету (листья земляники и лепестки шиповника), простудным заболеваниям и гриппу, способствует восстановлению сил.