Полезные и лечебные свойства девясила высокого

Семейство Сложноцветные (Астровые) — Asteraceae

Inula — древнее название растения. Видовое определение дано по имени Елены — дочери Зевса (по греческой мифологии), из слез которой выросло растение. Русское название происходит от «девяти сил», которыми его наделяли на Руси.

Ботаническое описание. Многолетнее травянистое высокое растение с многоглавым корневищем, от которого отходят немногочисленные толстые и тонкие придаточные корни. Стебель прямостоячий, высотой 100— 150 см, бороздчатый, покрыт короткими волосками, простой и лишь вверху, разветвляясь, заканчивается корзинками. Листья очередные, нижние крупные, длиной до 50 см, ланцетовидные на длинных черешках, верхние — сидячие, яйцевидные и продолговатояйцевидные. Край листа неравномерно зубчатый. Листовые пластинки сверху зеленые, слегка опушенные, снизу — бархатисто-серовойлочные. Цветки желтые, собраны в многочисленные крупные корзинки 7—8 см в диаметре. Краевые цветки язычковые, срединные —

трубчатые. Обвертка -многорядная из черепитчатых листочков. Плод — четырехгранная бурая семянка с хохолком, который вдвое длиннее ее.

Цветет в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Географическое распространение. В Белоруссии растет по берегам рек, озер, по влажным лугам, среди кустарников, в лиственных лесах. Особенно часто встречается в черноземной зоне европейской части СССР: на Украине (кроме Карпат), в Молдавии, на Северном Кавказе, в Закавказье, а также отдельных районах Казахстана и Средней Азии. Девясил высокий очень популярен в народе и его часто выращивают на огородах, особенно к северу черноземной зоны, где он часто дичает.

Основными районами заготовок являются Краснодарский и Ставропольский края.

Сбор и сушка. Собиракт всю подземную часть девясила в августе — октябре месяцах или ранней весной, когда появляются его первые листья. Растения выкапывают лопатами, отряхивают землю, отрезают стебли или обламывают их у места прикрепления к корневищу. Подземные органы быстро промывают водой и разрезают на куски длиной 3—20 см, обрезают корни толщиной менее 0,5 см. Для быстрого восстановления зарослей несколько кусочков корневища, на верхушке которых имеются почки возобновления, закапывают в землю, не заглубляя их — верхняя часть почки должна быть закрыта слоем земли не более 1—2 см. С той же целью на площади 10—15 м2 оставляют по одному хорошо развитому растению для семенного размножения.

Сушат собранное сырье под навесами, в сараях, на чердаках или в сушилках при температуре не выше 50° до тех пор, пока корневища (как более толстые) станут твердыми, а корни — ломкими.

Лекарственное сырье. Готовое сырье — корневище и корень девясила (Rhizoma et radix Inulae) представляет собой смесь бесформенных корневищ и цилиндрических корней длиной от 2 до 20 см, толщиной от 0,5 до 3 см, снаружи продольномелкоморщинистых, очень твердых, серо-бурого цвета. На свежем изломе хорошо заметны буроватые блестящие точки (вместилища со смолой и эфирным маслом). При этом особенно ощущается своеобразный ароматный запах. Вкус — пряный, горький.

ГОСТ 15056—69 допускает влаги не более 13%; золы не более 10 %; содержания дряблых корней и корневищ, оснований стеблей и других частей девясила не более 5 %; потемневших в изломе корней и корневищ не более 5 %; кусков менее 2 см длиной не более 5 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 1%.

Сырье, несвоевременно заготовленное весной, когда отрастают крупные листья или появляются стебли, содержит дряблые корневища и корни, а при медленной сушке своевременно собранного сырья изменяется естественная окраска его. Такое сырье является некачественным.

Химический состав. Корневища и корни девясила высокого содержат 1—3% эфирного масла, главной составной частью которого является сесквитерпен алантолактон, кроме этого, содержатся изоалантолактон, дигидроалантолактон, алантол, есть смолы, до 44% инулина, органические кислоты, стигмастерин и др. Эфирное масло девясила при комнатной температуре имеет вид желтоватой кристаллической массы, которую называют геленином.

Действие и применение. Водные извлечения из корней и корневищ девясила (5—10 г. на 200 мл воды) обладают противовоспалительным, антисептическим, отхаркивающим, желчегонным и слабым мочегонным действием, также уменьшают перистальтику кишечника, снижают секрецию желудочного сока, улучшают аппетит. Считают, что основным биологически активным веществом девясила является алантолактон и сопутствующие ему терпеноиды эфирного масла. Сопутствующие вещества дополняют и расширяют спектр его действия.

В связи с этим девясил в основном находит применение при заболеваниях дыхательных путей (трахеитах, бронхитах, кашле с выделением мокроты); желудочно-кишечного тракта (гастритах с повышенной секрецией, энтероколитах, поносах неинфекционного происхождения, при отсутствии аппетита, геморрое); заболеваниях печени, а также при кожных заболеваниях (неинфекционной природы) и трудно заживающих ранах (без мокнутья). Алантолактон действует на аскарид примерно в 25 раз сильнее сантонина. Рекомен

дуется также при нерегулярных и болезненных менструациях. Благоприятно действует при заболеваниях почек и печени, а также при геморрое.

Отвар корня назначают для полоскания при воспалении десен, при лечении трудно заживающих, но не мокнущих ран наружно в виде промываний, примочек, компрессов, ванн. В последнем случае берут 100 г. корней, отваривают в 1 л воды, настаивают 4 часа, тщательно процеживают через вату.

. Таблетки аллантон применяются при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Корни и корневища девясила входят в состав сборов, назначаемых при сухом плеврите, сердечной астме, простатите, язвенном колите, холангите, эпилепсии, базедовой болезни, цистите. Используют в народной медицине при лечении ревматизма, сахарного диабета, водянки, экземы и других кожных болезней.