Разведение растений
Рассматривая проблему выращивания культур в травяном садике, мы говорим о разведении не только домашних видов зелени и пряно ароматических растений, но и об окультуренных видах лекарственных растений. Принципы их разведения, выращивания и ухода за ними не имеют существенных различий, поэтому все последующие рекомендации будут в значительной степени общими для всех видов растений. Многие виды трав рекомендуется выращивать через рассаду, что позволяет ускорить цикл развития растений на несколько недель. Для получения рассады семена растений высевают в плоский лоток, наполненный легким земельным субстратом, поливают и накрывают полиэтиленовой прозрачной пленкой до появления ростков.
Некоторые растения, такие как красный стручковый перец, настурция, базилик и портулак, не выносят заморозков и могут высаживаться в сад не раньше середины—конца мая.
Растения пикируют после появления первых кроме семядольных, листочков. Приблизительно через 3—5 недель рекомендуется пересадить растения в отдельные горшочки, чтобы на свое место в травяном садике они попали с хорошо развитой корневой системой. Подросшие сеянцы высаживают в открытый грунт после последних весенних заморозков, а особенно теплолюбивые культуры южного происхождения — на 2 недели позже. Можно также купить готовую рассаду. Прямой посев семян в грунт (безрассадное выращивание) подходит для одно- и двулетних трав. Рекомендуется сеять семена рядами чтобы без затруднений производить последу ющие работы по уходу за посадками. Рядовой лосев облегчит в дальнейшем обработку почвы, мотыжение и рыхление межрядового пространства, прополку. При посеве мелких семян рекомендуется смешивать их с 2—3 объемами земли или песка.
При покупке рассады позаботьтесь о том, чтобы:
покупаемые молодые растения выглядели здоровыми и сильными, без признаков каких-либо заболеваний;
выбранные растения имели мощную корневую систему (обычно продаются в горшочках);
у растений была определенная сортность. Для майорана, садового чабера, базилика, лука-резанца, кресс-салата и других культур уже созданы продуктивные культурные сорта.
Световсхожие семена высевают в бороздки, которые не засыпают землей и аккуратно поливают из лейки с мелкой насадкой. В торговле имеются дражированные семена многих трав, всхожесть которых существенно повышается. Существуют также ленты и коврики, заполненные различными семенами трав, облегчающие посадку и делающие ее более успешной.
Для ускорения процесса появления всходов при прямой посадке семян, получения и сбора свежей зелени можно накрыть грядки перфорированной пленкой или нетканым материалом: земля скорее прогреется, что ускорит появление всходов. После заморозков в мае тсрывной материал можно снять.
Внимание!
Под полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом улитки могут полностью уничтожить молодые листочки растений, например салата. Необходимо постоянно контролировать посадки.
При посадке растений в тщательно подготовленную землю следует соблюдать необходимое расстояние между ними. Рассаду многих трав, выращенную в горшочках, можно посадить несколько глубже, чем она росла. Это объясняется тем, что такие травы, например -расный стручковый перец, розмарин, тимьян, мята, лаванда и эстрагон, могут образовывать дополнительные боковые корни от стебля. Корневой ком растения необходимо слегка в давить в землю, чтобы обеспечить устойчивое положение растения, после чего обильно долить посадки.
Многолетние травы лучше высаживать в конце лета на заранее подготовленные грядки, дать
им укорениться и укрыть растения на зиму. Парниковая рассада с хорошо развитой корневой системой высаживается начиная с апреля, неморозоустойчивые виды — после весенних заморозков.
Разведение зелени, пряноароматических и лекарственных растений подразумевает различные способы их размножения, основными из них являются: черенкование, деление кустов и корневищ, размножение корневыми отростками и отводками.
Для черенкования используют только отборный высокопродуктивный исходный материал. Для этого следует ножом ниже листовой почки отрезать черенок длиной 5 см, можно срезать как с основной ветви, так и с боковых. Срез слегка подсушить, после чего черенок поместить в емкость с легкой увлажненной почвой. Черенок лучше приживется, если накрыть его полиэтиленом. Каркас для полиэтиленового колпака можно сделать, воткнув в землю 2—3 проволочки, согнутые дугой. Под пленкой создается особый теплый и влажный микроклимат, способствующий укоренению черенка. Таким образом, в условиях средней полосы можно успешно размножать многолетние травы, например горный чабер, розмарин, полынь лекарственную, лаванду, эстрагон, тмин, мелиссу и различные сорта мяты. Деление крупных кустов и старых корневищ — простейший, наиболее успешный способ размножения многолетних растений. Он также предпочтительный, если требуется вырастить только одно или несколько растений. Для этого весной куст выкапывают из земли и лопатой или ножом делят пополам или на нужное количество частей. После деления корневища целесообразно посадить его части в другое место, чтобы предот Черенки, обрезанные острым ножом под листовой почкой, помещают в песчаную почву.
Прозрачную полиэтиленовую пленку натягивают на проволочный каркас
Крупные кусты окопника, ревеня, щавеля, легко разделить лопатой
Все виды мяты образуют корневые отростки. Корни с ростками или ростковыми почками делят на части и рассаживают
Размножение отводками
1.Выбрать сильное растение с хорошо развитыми 3. После укоренения отводка и формирования нижними веточками. развитой корневой системы отделить новое
2. Одну или несколько веток пригнуть к земле, растений от маточного и перенести закрепить в таком положении проволочной на постоянное место
шпилькой, присыпать землей и поливать.