Льняное масло противопоказания

Льняное масло готовят из семян льна, которые содержат 30-48% жирового масла, в составе имеющие целый набор полезных для организма человека веществ, среди них и такие кислоты, как олеиновая, стеариновая, пальмитиновая и др.

Еще в 20-30-е годы XX века льняное масло, наряду с использованием его в промышленности, широко применялось и в пищу, особенно в Германии. Именно поэтому маслобойная промышленность в этой стране уже тогда имела высокие по тем временам технологии. Уже тогда масло выжималось из льняных семян на фабриках прессованием под давлением 180 атмосфер. Затем масло очищали отстаиванием и через фильтры. Но и после этого масло содержало еще студенистые слизистые вещества, состоящие из органических и неорганических примесей (в основном, фосфаты кальция и магния), которые выделяются сами по себе при продолжительном хранении или удаляются особыми способами в зависимости от назначения масла. Рафинирование (очистку) льняного масла производят иногда путем нагревания до 270° С, тогда студенистое вещество выпадает в осадок, а цвет масла из золотистожелтого становится зелено-желтым. Затем, в зависимости от назначения масла, процесс продолжается с некоторыми разновидностями. Так, для получения «очень дорогого масла» (Ф. Тоблер), идущего на изготовление высококачественной олифы, его осветляют.

Такое широкое применение льняного масла, прежде всего в лакокрасочном производстве, производстве линолеума, клеенок, непромокаемых тканей, а в 30-х годах и материй, идущих на изготовление воздушных шаров, обусловлено способностью льняного масла быстро высыхать в тонком слое с образованием эластичной пленки.

Применение льняного масла в мыловаренной, фармацевтической промышленности (в том числе и косметике) связано с содержанием в нем насыщенных жирных и ненасыщенных кислот.

В народной медицине льняное масло применяется как нежное слабительное, обволакивающее средство. Оно употребляется внутрь и наружно в виде втираний, компрессов и т. д. Льняное масло широко применяется при лечении кожных заболеваний, в косметике. Подробнее о применении льняного масла смотрите тут.

Кроме того, льняное масло рекомендуется использовать в пищу в диетическом питании больных с нарушением жирового обмена. Как применять для похудения смотрите тут.

Льняное масло, применяемое для лечебных нужд, лучше покупать в аптеке. Оно должно быть прозрачным, густоватым, желтого цвета со слабым своеобразным запахом и маслянистым вкусом.

Льняное масло  практически не имеет противопоказаний, если принимается в чистом виде, но если используются в сборах, то следует учитывать, что входит в состав таких сборов.

На эффективность лечения может повлиять и диета, особенно, если это касается желудочно-кишечного тракта, болезней печени и почек.

Передозировка льняного масла также невозможна: при избытке масла оно просто выводится из организма естественным путем.

При желчнокаменной болезни при превышении дозы возможно возникновение тошноты, рвоты, печеночной колики. Как любая перегрузка жирами, нагрузка льняным маслом может неблагоприятно сказаться на функции печени. При горечи во рту, желтухе, расстройства стула, тяжести в правом подреберье прием льняного масла следует прекратить и обратиться к врачу. Только врач должен решать, как и в каком сочетании использовать льняное масло.

Использовать следует только аптечные препараты льняного масла!!!
Добытое в домашних условиях льняное масло может содержать вредные примеси, что делает полезное лекарство если не ядом, то достаточно опасным продуктом.

Хранить льняное масло необходимо, оберегая от воздействия прямых солнечных лучей и высокой температуры. При аптечном разливе масло хранят в бутылочках темного цвета, в прохладном месте, иначе оно будет терять свои полезные качества.


Обновлено: 2019-07-10 00:30:37