Можжевельник

Среди можжевельников есть стройные красавцы пирамидальной формы разного оттенка — от светло-зеленого до темного, почти черного, цвета. Чаще всего они растут в несколько стволов. Чтобы снег не разломал и не растопырил в разные стороны стволы, их связывают прочной проволокой, под которую надо подложить резину. Естественно, что обвязку надо сделать внутри кроны, чтобы она не была видна. Это же относится и к пирамидальной западной туе. Есть можжевельники, растущие в форме куста, например, казацкий. Есть стелящиеся формы можжевельников, часто с голубой окраской хвои.

Можжевельник — совершенно замечательное растение, но приносить его из леса не следует, поскольку можжевельники занесены в Красную книгу. Если вас застанет лесник за их выкапыванием, штраф придется платить весьма ощутимый. А вот если вы найдете в лесу маленькое растение вблизи материнского, то обязательно выкопайте его и перенесите на участок, поскольку этим вы его спасете от неминуемой гибели.

На заметку

Вы, наверное, обращали внимание но то, что под большим дубом никогда не растут другие дубки, за исключением совсем маленьких? Вот так и под можжевельником никогда не бывает подросших растений, а только малыши. Куда же деваются подросшие можжевельнички или дубочки? Дело в том, что для прорастания и в первые годы жизни этим молодым растениям требуется тень, которую им обеспечивает материнское растение. Но потом, по мере подрастания, молодые растения начинают, как и весь зеленый мир, нуждаться в солнечной энергии, которой им явно недостаточно под кроной родителя. Постоянный недостаток света угнетает растение, и оно погибает. Так что, выкопав малыша из-под взрослого можжевельника, вы спасете его от неминуемой гибели.

Копать следует глубоко, поскольку у можжевельника, как и у сосны, стержневой корень. Если его оборвать или обрубить, он не будет расти вглубь, а значит корневая система не будет мощной. Поэтому у вас будет расти хилое растение, малопригодное для украшения сада. Когда вы выкопаете можжевельничек, заверните его корни во влажную тряпку или оберните мхом либо зеленой травой и увозите на участок.

Посадочная яма должна быть такой глубины, чтобы корни свободно в ней разместились, не загибаясь. Пустоту вокруг корней следует заполнить перегнойной почвой, но ни в коем случае не вносить навоз, поскольку микрогрибы, всегда живущие на корнях всех хвойных растений, погибнут, что приведет к гибели и самого хвойного растения, поскольку выделения грибов защищают корни и кору хвойных растений, от болезней. В почву при посадке надо добавлять кислый торф, хвойные иголки, но нельзя добавлять марганцовку, по той же причине, что и навоз.

Можжевельники обычно размножают не семенами, а черенкованием. Черенки наращивают корневую систему медленно, пересадку, как и взрослые растения, переносят плохо, приживаются на новом месте трудно. Поэтому не таскайте их с места на место по всему участку, это вам не мебель, которую куда поставил, там и стоит.

Можжевельники не любят минеральных подкормок вообще, однако небольшие дозы удобрения AVA вносить можно (1 ст. ложка гранулированного удобрения 1 раз в 3 года по периметру кроны). Можно вносить под них хвойные иголки, которые всегда остаются после снятия лапника, укрывающего на зиму розы и другие теплолюбивые растения. Новогоднюю елку перед тем, как выбросить, тоже хорошенько обтрясите, и соберите опавшие иголки. Можно изредка подсыпать по периметру кроны торф и никогда не вносить золу. Еще следует помнить, что можжевельники, как, впрочем, и другие хвойные породы, — растения влаголюбивые и часто теряют хвою именно из-за недостатка влаги в почве и в воздухе.

Можжевельник любит солнце, хотя может расти и в полутени, и камни, которые можно класть при посадке в яму, иод корни, и ставить их прямо на поверхность почвы на корни, либо вообще сажать растение среди камней. С солнцем же могут быть проблемы. Некоторые виды можжевельников на ярком солнце подгорают, особенно в конце зимы—начале весны, когда еще лежит снег. Не любят они и прямого полуденного солнца, лучше располагать их там, где в полдень на них будет падать тень от других растений. Все это следует учесть при выборе места для посадки можжевельников, иначе в феврале придется съездить на участок, чтобы накрыть растения белой тканью, лучше всего старой простыней. Лутрасил для этой цели не подходит, поскольку пропускает жесткие ультрафиолетовые лучи, вызывающие ожог. Хорошей защитой от ожога является препарат «Экоберин» (2 крупинки на 1 л воды). При систематическом опрыскивании весной (еженедельно) можно не только уберечь растения от ожога, но помочь восстановить хвою после ожога.

В квартире можжевельники тоже отлично растут, но при непременном условии, что вы их будете ежедневно опрыскивать водой (лучше со «Здоровым садом»: 2 крупинки на 1 л воды) в зимнее время, когда в наших квартирах очень сухо. Фитонциды, испускаемые хвоей можжевельников, убивают всех болезнетворных микробов и вирусов, находящихся вокруг них в радиусе до 3—5 м. Смолистый их запах полезен и приятен. При пересадке в емкость большего размера следует внести гальку на дно нового горшка, затем песок, подсыпать перегнойную почву. Поставить растение прямо на нее в старом горшке, затем старый горшок разбить и вытащить черепки. Пустоту вокруг растения заполнить подготовленной почвой. После этого хорошо полить растение. Старайтесь при перемещении можжевельника по квартире сохранять его ориентацию на юг. То же самое следует сделать, если вы прихватите его с собой на дачу, а потом повезете обратно в город. Просто привяжите ленточку с южной стороны растения. Один раз в три года протолкните пальцем вдоль стенки горшка на всю длину пальца 3—5 гранул удобрения AVA и насыпайте поверх почвы иголки от новогодней елки. Зимой поливы делать умеренно, а опрыскивать ежедневно. С наступлением весны поливы следует увеличить, а после окончания отопительного сезона опрыскивание можно прекратить.

На заметку

Ягоды у можжевельника синие с сивым налетом. Они источают аромат и обладают бактерицидными свойствами. Если будете отдыхать на Юге, нанижите их на прочную нитку в виде бус и привезите с собой. Дома их можно повесить прямо на внутренней входной двери, чтобы защищали от проникновения микробов с улицы. Они действуют, пока пахнут. Ими можно оригинально украсить свою прихожую, между прочим, это красиво.

Ягоды можжевельника кладут в капусту при квашении, что придает ей своеобразный вкус, настаивают на них водку. Из них готовят пиво. Между прочим, это пиво издавна готовят в Шотландии. Варить его надо так:

1. Взять 200 г ягод можжевельника, 50 г меда, 2 л воды, треть полочки дрожжей.

2. Свежесобранные ягоды золить водой, прокипятить но малом огне 30 минут, процедить в горячем виде, отвар остудить.

5. Добавить в отвар мед и дрожжи, размешать и поставить в теплое и темное место для брожения.

4. Когда дрожжи всплывут и образуется пена, снова перемешать, разлить по бутылкам, закупорить и поставить в прохладное место но неделю.

Обновлено: 2019-07-10 00:01:17