Кремлевская диета таблица

Кремлевская диета — самая парадоксальная диета в мире, ведь чтобы похудеть, необходимо есть мясо и, что впечатляет больше всего, здесь разрешен алкоголь (водка, коньяк, виски, сухое вино)! Именно поэтому острое чувство голода, которое мешает людям работать и нормально чувствовать себя физически, при соблюдении этой диеты вам не грозит. Суть кремлевской диеты в следующем — можно есть мясо, рыбу, сыр, овощи с низким содержанием углеводов, а продуктов с большим количеством углеводов следует избегать. Поэтому данная диета не придется по вкусу всем любителям сладкого, ведь один кусочек сахара поглощает весь дневной рацион. Подобные ограничения кремлевская диета накладывает на все сладкие, мучные и картофельные блюда, блюда из круп, а также на соки, фрукты и овощи, богатые углеводами.
Почему же мы начинаем худеть? Уже давно известно, что основным источником образования жира в организме служат преимущественно углеводы. Обычно взрослый человек употребляет за день около 400 — 500 г углеводов, в том числе около 100 г чистого сахара. При небольшом поступлении углеводов с пищей организм начинает синтезировать их из белков и жиров. При низком уровне выработки глюкозы из углеводов уменьшается выделение инсулина — гормона, способствующего накоплению жира, и организм включает свои «сжигатели» жиров и извлекает энергию из собственного запасенного жира. Именно эта особенность нашего организма легла в основу кремлевской диеты.
Однако, прежде чем начать соблюдать диету, не мешает обратиться к врачу. Возможно, у вас есть противопоказания для данного рациона. Можно сдать анализы, чтобы знать содержание в крови сахара, холестерина, липидов. Не сокращайте до минимума количество употребляемых углеводов, ведь организм для нормального развития должен получать все необходимое.
В се продукты питания в этой диете измеряются баллами — 1 балл кремлевской диеты приравнивается к 1 грамму углеводов. Чтобы похудеть, нужно набирать до 40 баллов в день, а чтобы сохранить вес, — от 40 до 60 баллов. Набор веса происходит при «съедании» более 60 баллов в день. Есть, конечно, можно сколько угодно, но знайте меру. Не стоит съедать в день 3 — 4 кг мяса, а затем еще килограмм сыра, запивая литром сухого вина,хотя по баллам этот вариант вполне допустим.
Главный принцип данной диеты — набрать как можно меньше баллов, съедая при этом обычное количество еды.
Противопоказаниями к кремлевской диете являются хронические заболевания сердца, почек и беременность. Людям, склонным к мочекаменной патологии или уже имеющим эту болезнь, также как и людям с желче-каменным заболеванием, нужно уменьшить «мясной» компонент данной диеты, увеличив количество рыбы и молочных продуктов, а также употреблять как можно больше овощей с низким содержанием углеводов. Кремлевская диета тем и уникальна, что ее можно изменять в зависимости от состояния и потребностей собственного организма. Однако не отказывайтесь полностью от овощей и фруктов, ведь в этом случае ваш организм будет испытывать нехватку витаминов.
Кремлевская диета имеет следующие преимущества.
Во-первых, вы худеете за счет восстановления обмена веществ, что очень важно для вашего здоровья.
Во-вторых, у вас есть возможность постоянно регулировать свой вес.
В-третьих, из-за употребления пищи, содержащей большое количество белков, ваша кожа станет более гладкой.
В-четвертых, белковая диета избавит вас от постоянного чувства голода, сонливости, пристрастия к сладкому.
И, наконец, вы станете обращать внимание на то, что, как и сколько вы едите.
Кремлевскую диету можно соблюдать сколь угодно долго, так как она представляет собой, по сути, рациональную систему питания. Ниже приводится таблица «стоимости» продуктов в баллах.


Абрикосовый компот                     21 
Абрикосовый сок                          14     
Абрикосы                                    9   
Абрикосы, консервированные в сиропе    16,5 
Абрикосы, консервированные в соку       8,4 
Аджика острая                           8,3
Айва                                    8
Алыча                                   6,5
Ананас                                 12
Ананас, консервированные в сиропе      16,5
Ананас, консервированные в соку        12,5
Апельсин                                8,5
Апельсиновый сок                       12
Арахис                                 15
Арбуз                                   9,2
Артишоки                                7,0
Баклажаны                               5
Баклажаны, фаршированные овощами       22,1 
Бананы                                 21,5
Бараний жир топленый                    0 
Баранина                                0
Баранки                                69
Батат (сладкий картофель)              28,5
Бекон                                   0
Белок сухой                             7
Бифштекс                                0 
Бобы                                    8 
Борщ с капустой и картофелем            5,2 
Борщ со свежей капустой                 5,1
Бренди                                  0   
Брусника                                8
Брынза                                  0   
Бублики                                58       
Бульон костный                          0   
Бульон куриный                          0   
Бульон мясной                           0
Бычки, консервированные в томате        5,2  
Варенье клубничное                     71  
Варенье малиновое                      71  
Варенье яблочное                       69  
Вафли                                  40  
Вермут сладкий                         15,9 
Вермут сухой                            5,5  
Винегрет овощной                        7,5  
Вино белое игристое                     6   
Вино белое полусухое                    3,4  
Вино белое сухое                        0,6  
Вино красное столовое                   0,2  
Вино красное сухое                      1   
Виноград                               15  
Виноградный компот                     19  
Виноградный сок                        14  
Вишневый компот                        24  
Вишневый сок                           12  
Вишня                                  10,5 
Вишня сушеная                          73  
Водка                                   0   
Выпечка сдобная                        51  
Гавайская смесь                        23  
Геркулес                               65,5 
Говядина                                0   
Говядина тушеная                        0   
Говяжий жир топленый                    0   
Голубика                                7   
Горох лущеный                          50  
Горох сушеный                          47,5 
Горошек зеленый                        12  
Горошек зеленый                         9,5  
Горчица (1 ст. л.)                      0,5  
Гранат                                 12       
Гранатовый сок                         14    
Грейпфрут                               6,5   
Грейпфрутовый сок                       8      
Грецкие орехи                          12       
Гречка                                 70    
Грибы белые свежие                      1     
Грибы белые сушеные                     7,5    
Грузди                                  1      
Груша                                   9,5    
Груша земляная                          3,8   
Груша сушеная                          49     
Грушевый компот                        18    
Гусь                                    0    
Дайкон (китайский редис)                1    
Джем                                   68       
Джем диабетический                      3    
Драже фруктовое                        73    
Дыня                                    9,5   
Ежевика                                 4,5     
Желток сухой                            4,4    
Земляника лесная                        6      
Земляника садовая                       8    
Земляника, консервированная в сиропе   17    
Зефир                                  78,5   
Изюм                                   67       
Икра баклажанная                        5    
Икра кабачковая                         7,5     
Икра красная                            0   
Икра свекольная                        12     
Икра черная                             0    
Инжир                                  14      
Инжир сушеный                          11       
Ирис                                   82     
Йогурт несладкий                        2 - 4      
Йогурт сладкий                         11,5 - 19  
Кабачки                                 4      
Какао на молоке                        17    
Кальмары                                1,4
Камбала, консервированная в томате      5
Каперсы                                 3,2  
Капуста белокочанная                    5 
Капуста брокколи                        5
Капуста брюссельская                    1,7 
Капуста брюссельская быстрозамороженная 8,1 
Капуста квашеная                        1,8
Капуста краснокочанная                  5  
Капуста савойская                       5,4 
Капуста цветная                         4,9  
Карамель                               78
Картофель вареный                      23  
Картофель жареный                      20 
Картофель печеный                      20
Картофельное пюре                      30  
Каштаны сладкие                        36,5 
Каштаны сушеные                        74,5 
Квас                                    5 
Кедровые орехи                         10 
Кета, консервированная в томате         4 
Кетчуп (1 ст. л.)                       4   
Кефир обезжиренный                      3,5 
Кефир (3,2 % жирности)                  4,1
Кешью                                  25  
Киви                                    9,3
Кизил                                   9,9  
Клубника                                6,5 
Клюква                                  4,8  
Кока-кола (1 банка)                    51
Кокос                                  20
Колбаса «Докторская»                    1,5   
Колбасный фарш                          2,8
Кольраби                                8 
Консервы рыбные в собственном соку      0     
Конфеты в шоколаде                     77  
Конфеты шоколадные                     51   
Коньяк                                  0    
Корейка                                 0    
Корень имбиря (1 ст. л.)                0,8  
Корица (1 ст. л.)                       0,5   
Корнишоны                               1,8   
Котлеты                                 5     
Кофе без сахара                         0  
Крабы                                   2    
Крабы сушеные                           5   
Крахмал картофельный                   79  
Крахмал кукурузный                     85  
Креветки                                0   
Крем                                   30  
Крем-сода                               7,2    
Кролик                                  0   
Крыжовник                               9     
Кукуруза консервированная              23,5 
Кукурузная крупа                       75  
Кунжут                                 20    
Курабье                                50   
Курага                                 55    
Курица                                  0     
Лаваш                                  56  
Лайм                                    2,1  
Лапша яичная                           69  
Леденцы                                70  
Лепешки ржаные                         43  
Лещ, консервированная в томате          2,6 
Ликер                                  30   
Лимон                                   3,6    
Лимонад                                 7,5     
Лисички                                 1,5  
Лук зеленый (перо)                      3,5    
Лук репчатый                            9    
Лук-порей                               6,5
Мажитель (молочный коктейль)           11
Майонез                                 2,6 
Макароны                               77 
Малина                                  8  
Манго                                  14  
Мандарин                                8,6 
Мандариновый сок                        9  
Маниока                                37
Манка                                  73,3 
Маргарин                                1,5 
Морковь                                 7   
Морковь сушеная                        54,5 
Маргарин молочный                       1,5  
Мармелад                               77,7 
Маслины                                 5,2  
Масло растительное                      0   
Масло сливочное                         1,5
Масло топленое                          0,6  
Маслята                                 0,5
Мед                                    75
Мексиканская смесь                     16,5  
Мидии                                   5 
Миндаль                                11 
Минеральная вода                        0 
Молоко                                  4,7
Молоко ацидофильное                    10,8 
Молоко сгущенное                        9,5  
Молоко сгущенное                       56  
Молоко топленое                         4,7 
Морковный сок                           6
Мороженое сливочное                    22
Мороженое фруктовое                    25
Морошка                                 6
Морская капуста                         1   
Мука кукурузная                        70
Мука пшеничная высшего сорта           68 
Мука пшеничная первого сорта           67  
Мука ржаная                            64  
Мука соевая                            16  
Мясо в сухарях                          5     
Мясо под мучным соусом                  6     
Облепиха                                5   
Овсяная крупа                          65,4  
Огурцы грунтовые                        5   
Огурцы маринованные                     3    
Огурцы парниковые                       1,8  
Огурцы соленые                         13   
Окрошка мясная                          5,1  
Окрошка овощная                         6   
Оливки                                  5    
Оливье                                  9,1  
Омары                                   1   
Опята                                   0,5  
Палочки крабовые                       12    
Пастернак                               8,3    
Пастила                                80,4 
Паштет печеночный                       3,5   
Перец зеленый сладкий                   4,7  
Перец красный сладкий                   5,5    
Перец чили зеленый                      0,7   
Перец чили красный                      4   
Перец чили молотый                      0,5  
Пирожное слоеное с яблоком             52,7 
Повидло диабетическое                   9 
Подберезовики                           1,5
Подосиновики                            1  
Подосиновики сушеные                   13  
Помадка                                83 
Помидоры грунтовые                      4   
Помидоры консервированные               4   
Помидоры парниковые                     2,9 
Помидоры соленые                        1,8 
Простокваша                             4,1  
Пряники                                71  
Пшено                                  69,5 
Подлива мясная на основе бульона 
(1 ст. л.)                            0,1   
Перловая крупа                         73,7 
Персики                                 9,4  
Персики сушеные                        69  
Персики, консервированные в сиропе     20
Петрушка, зелень                        8,1   
Петрушка, корень                       10,5 
Печень говяжья                          0    
Печень куриная                          1,5   
Печенье овсяное                        68    
Печенье сдобное                        63  
Пиво                                    5     
Пирожное миндальное                    65     
Пирожное с кремом                      62 
Рассольник со сметаной                  8 
Ревень черешковый                       2,9
Редис                                   4,1  
Редис красный с растительным маслом     3,4 
Редька                                  6,5
Редька с растительным маслом            6,4 
Редька со сметаной                      6,4
Репа                                    5
Рис                                    73,7 
Ром                                     0   
Ромовая баба                           58  
Рыба в сухарях                         12  
Рыба копченая                           0   
Рыба мороженая                          0  
Рыба отварная                           0   
Рыба свежая                             0  
Рыжики                                  0,5 
Рябина черноплодная                    11  
Рябина садовая                          8,5
Ряженка                                 4,1
Сайра, консервированная в масле         0  
Салат из капусты белокочанной 
с заправкой                            8     
Салат из моркови и яблок                9,1  
Салат из огурцов и помидоров с 
растительным маслом или сметаной        3,2                         
Салат из огурцов с        
растительным маслом          
или сметаной                            2,8              
Салат листовой                          2   
Сало                                    0     
Сардельки говяжьи                       1,5  
Сардельки свиные                        2                  
Сардины атлантические, 
консервированные в масле                 0                
Сахар                                   99,5  
Свекла                                   9,8   
Свекла маринованная                     10,8  
Свекольный                              14,6  
Свинина                                  0     
Свинина тушеная                          0     
Свиные ножки                             0     
Сельдерей,зелень                         2     
Сельдерей, корень                        6     
Семена подсолнечника                    18    
Семена тыквы                            12    
Сердце                                   0     
Скумбрия, консервированная в масле       0     
Слива садовая                           10    
Сливки                                   4     
Сливовый сок                            16    
Сливовый сок с мякотью                  11    
Сметана                                  3     
Смородина белая                          8     
Смородина красная                        7,5   
Смородина черная                         7,7   
Сморчки                                  0,2   
Соевые бобы                              6
Соевый соус (1 ст. л.)                   1
Соевый сыр (тофу)                        2
Сок лимонный                             8
Соломка сладкая                         69
Солянка сборная мясная                   1,5
Сосиски молочные                         1,5
Соус барбекю (1 ст. л.)                  1,8
Соус тартар (1 ст. л.)                   0,5
Спаржа                                   2,6
Суп гороховый                            4
Суп грибной                              3
Суп грибной с лапшой                     6,5
Суп овощной                              6,5
Суп куриный с пшеном и картофелем        6
Суп молочный с макаронными изделиями    10
Суп молочный с рисом                     3,2
Суп с картофелем и белыми 
сушеными грибами                       6,8
Суп томатный                             3,3
Суп-гуляш                                2,4
Суп-пюре из картофеля                    8,5
Суп-пюре овощной                         5,5
Сухари                                  65
Сушки                                   69
Сыр голландский                          0
Сыр пармезан                             3
Сыр плавленый                            3
Сыр пошехонский                          0
Сыр российский                           0
Сыр швейцарский                          0
Сырки творожные                         27,5
Сыроежки                                 1,5
Сырок глазированный                     32
Творог диетический                       1
Творог нежирный                          1,8
Текила                                   0
Телятина                                 0
Толокно                                 68,5 
Томатная паста                          19  
Томатный сок                             3,5  
Торт бисквитный                         50  
Торт миндальный                         45  
Трепанг                                  0   
Треска копченая                          0   
Тушенка                                  0   
Тыква                                    4   
Укроп                                    5,6  
Уксус винный белый (1 ст. л.)            1,5  
Уксус винный красный (1 ст. л.)          0   
Уксус яблочный   (1 ст. л.)              1   
Урюк                                    53  
Устрицы                                  7   
Утка                                     0   
Фанта (1 банка)                         43  
Фасоль белая консервированная           15,5 
Фасоль зеленая консервированная          4,3  
Фасоль красная консервированная         17  
Фасоль стручковая                        3   
Фасоль стручковая свежезамороженная      3,1  
Фасоль, консервированная в томате       13  
Финики                                  68  
Фисташки                                15  
Фруктовая вода                           8   
Фундук                                  15  
Халва подсолнечная                      54  
Халва тахинная                          50,6 
Хлеб бородинский                        40  
Хлеб диабетический                      38  
Хлеб зерновой                           43  
Хлеб пшеничный                          50
Хлеб ржаной                             34
Хлеб рижский                            51
Хрен                                     7,5
Хрен (1 ст. л.)                          0,4
Хурма                                   13
Чай без сахара                           0
Черемша                                  6
Черешня                                 10,5
Черника                                  8
Чернослив                               58
Чеснок                                   5
Чечевица                                15
Чипсы картофельные                      42
Шампиньоны                               0,1
Шелковица                               13
Шиповник сушеный                        21
Шоколад белый                           58,3
Шоколад горький                         23
Шоколад молочный                        54
Шоколад с орехами                       48
Шпинат                                   2,5
Шпроты, консервированные в масле         0,4 
Щавель                                   3
Щи зеленые                               2,4
Яблоки                                   9,5
Яблоки сушеные                          45
Яблочный компот                         19
Яблочный сок                             7,5
Язык говяжий                             0
Язык свиной                              0
Яичный порошок                           7
Яйца под майонезом                       1,7
Яйцо куриное (1 шт.)                     1,5
Яйцо перепелиное (1 шт.)                 0,4
Ячневая крупа                           72

Обновлено: 2019-07-10 00:43:22