Безжировые диеты

Эти диеты основаны на снижении количества жира, употребляемого в пищу. Они приближены к вегетарианству. Из рациона исключаются не только сливочное и растительные масла, но и необезжиренные молочные продукты, а также сахар и алкоголь. Следует максимально ограничить употребление жирного мяса и рыбы. Ешьте как можно больше овощей и фруктов. Особенно полезны яблоки, апельсины, дыни, малина, картофель, помидоры, сладкий перец и зелень. При такой диете снижение веса происходит постепенно, в течение длительного периода времени.

Главным плюсом всех безжировых диет является то, что их легко придерживаться и можно иногда нарушать. При возвращении к обычному питанию нет быстрого восполнения потерянного веса.