Полезные и лечебные свойства огурца

Огурец - любимец огородников и кулинаров. За свои вкусовые качества и диетические свойства он один из уважаемых овощей на нашем столе. Хотя ботаники и называют его ложной ягодой, всё-таки для большинства он остаётся овощем.

Полезные свойства.

Содержит огурец такие витамины как: А, В1, В2, РР, С, Е, фолиевая кислота. Но ценен он больше за содержащиеся в нём минеральные вещества и клетчатку. Содержащийся в нём йод отлично усваивается организмом, что немаловажно для лечения щитовидной железы.

Высокое содержание калия помогает тем, кто страдает отёками, нарушениями сердечного ритма, высоким давлением.

А благодаря высокому содержанию клетчатки выводит из организма лишний холестерин и шлаки. Стероидные сапонины, которые придают огурцу горечь, действуют как противораковое средство.

Огурцом успешно лечились ещё со времён Гиппократа. За сезон можно не только избавиться от имеющихся заболеваний, но и предотвратить развитие новых. Главное, чтобы овощи были выращены не в парниках с помощью стимуляторов, а под солнцем, на грядках.

Полезные свойства и рецепты

Сок огурца - отличное средство для лечения от кашля и других заболеваний дыхательных органов. Им лечили даже туберкулёз. В 50 гр. свежего сока добавляют немного мёда и пьют три раза в день. Чтобы снять высокую температуру тела выпивают стакан огуречного сока, обтирают им тело.

При заболевании почек поможет напиток из 1 части огуречного сока,1 части сока свёклы и 2 частей морковного. Половину литра смеси выпить в течение дня равными порциями. Курс не более двух недель. Обязательно проконсультироваться у лечащего врача, подходит ли это лечение в данном случае.

Перезревшие плоды и ботву выбрасывают без сожаления. А зря, правильно заготовленное из них сырьё не раз выручит в борьбе с серьёзными недугами.

Семена перезревших огурцов тщательно промывают, чтобы избавиться от слизи. Промокают тканью до сыпучести и сушат на бумаге.

При почечнокаменной болезни стакан семян нагревают на сковороде и заливают литром кипятка в эмалированной посуде. Укутывают на три часа. Перед употреблением процедить, добавить 50 гр. мёда. Пьют настойку равными порциями в течение дня, соблюдая постельный режим. Для облегчения состояния иногда хватает и одной процедуры.

Полезны семена и для профилактики склероза мозга.

А порошок из перезрелых семян облегчит состояние при болезненном мочеиспускании, почечных коликах и при опухоли селезёнки. Принимают порошок три раза в день, по чайной ложке запивая достаточным количеством жидкости.

При трофических язвах делают примочки из настойки семян огурца. На 250 мл водки или спирта берут примерно 100 гр. высушенных семян и настаивают в течение десяти дней в темном и тёплом месте.

Огуречные плети вместе с листвой сушат обязательно на солнце.

При маточном и геморроидальном кровотечении в половине литра воды отваривают две столовые ложки сушеной измельченной травы в течение десяти минут, настаивают около часа, отцеживают и принимают по полстакана 3 раза в день. Для лечения печени используют такой же рецепт, но травы берут в два раза меньше и принимают 10 дней.

Лечебные травы имеют огромную лечебную силу, но любое кровотечение требует обязательного обращения к врачу.

Также с помощью огурца можно облегчить воспалительный процесс венозных узлов прямой кишки. Для этого подходят только что сорванные плоды. Их хорошо моют, очищают от кожицы, вырезают в форме свечи и вставляют в задний проход. Лечат таким способом две недели. К геморроидальным шишкам прикладывают натёртый плод огурца, завернутый в марлю.

Наружно

Порошком из высушенных плодов (без семян) присыпают ожоги и опухоли других кожных заболеваний.

Всевозможные маски с мякотью и соком огурца заметно улучшат состояние кожи лица. А знаменитый огуречный лосьон легко приготовить в домашних условиях. Для этого хорошо вымытые плоды измельчают на тёрке, доливают такой же объём водки, настаивают в тёмном месте 3-4 суток. Отцеживают. Перед применением разводят необходимое количество настойки с водой в пропорциях 1/1.

Противопоказания

С помощью ежедневного приёма огуречного сока при определённой диете можно успешно избавиться от отложения солей, почистить организм от шлаков, соблюдая при этом определённую диету без сахара, мяса, крахмала. Эта чудесная жидкость растворяет многие яды накопленные в организме и выводит их через почки не оставляя в них камней и песка.

Но, как и у любого лекарственного средства такой замечательный и всеми любимый овощ имеет и противопоказания. Поэтому лучше избегать употребления огурцов в пищу при обострении язвы желудка, при желудочно-кишечных расстройствах, гастритах, острых колитах и энтеритах, при обострении нефрита и холецистита, при почечной недостаточности.

Несовместим огурец с молоком, газировкой, холодной водой. Кормящим мамам следует осторожно вводить его в свой рацион.

Бесконтрольное лечение и неумеренный приём в пищу даже такого как, казалось бы, безобидного продукта, как огурец может вместо пользы нанести вред организму обострением существующих болезней и ухудшением общего состояния.

Так как огурец не может похвалиться содержанием витаминов, огуречные диеты плохая идея. А вот разгрузочные дни на огурцах при отсутствии противопоказаний помогут в снижении избыточного веса.